第十八章 传统工序的两大问题[第2页/共2页]

糟糕，一时说得鼓起，说漏嘴了！

作为当代人，他的产权看法根深蒂固，毫不会做为别人作嫁衣裳那等蠢事的。

“甚么？”

公爵大人小小年纪就为城堡的琐事劳累到这个境地，身为黑火家的子民，怎能不为大人分忧呢？

想不到公爵大人的浏览比他还广，看过的书比他还多，这真是让他这个教员无地自容呀！

而啤酒则又是个新词汇。

他用佩服的目光看了莫里先生一眼。

“酒花，在我们那边又叫蛇麻，或者叫啤酒花，它能散一种清爽的香气，并且去处掉麦芽的苦味，最首要的还能防腐，如许就无益于啤酒的储存，能够扩大发卖半径。”林叶耐烦解释道。

往这个方向去倒腾，迟早能够弄出轻易誊写，又造价昂贵的纸来，比较起造价高得吓人，产量还非常低的羊皮纸，这又是一本万利的买卖。

弄得后者完整莫名其妙。

这实在太令人震惊了！

“大人说得对，大人说得对，那第二个方面的启事在哪儿？”老比尔谦虚请教。

“麦芽酒的第二个题目，就在于「酒花」上。”林叶顿了顿，又提出了一个新观点。

不过幸亏莫里与老比尔完整沉浸在这类全新的酿酒工艺中，并未太在乎这等旁枝末节。

但年青的公爵大人一针见血的指出了酿酒业存在的题目，并开端对这个行业停止分解讲授。

想不到莫里先平生时看似是果断不移的禁酒分子，却在酿酒业上有这么深切的研讨。

“我们那边？大人，我们这里没有这类东西呀，啤酒又是甚么？”老比尔迷惑道。

“酵母就是你们从丛林里汇集到的「醉人菇」，附着在上边的那一层真菌，只是你们不晓得酵母的存在，把它全部当作原质料罢了，而酵，就是将醉人菇粉碎今后沉淀在麦芽酒桶底的这个过程。”林叶解释道。

莫里先生与老比尔瞠目结舌看着他，眸子子都快瞪出来了。

在他看来，公爵大人在黑火堡长大，以是他口中的我们那边，天然是指的黑火堡周边地区。

“它现在的名字就叫「麻蜂果」！”林叶缓缓说出了这个名字。

把莫里先生与老比尔这两个年纪加在一起，都得有一个多世纪的老头子唬得一愣一愣的。

老比尔已经盘算主张，不管这东西多么难获得，他都要去弄到手。

公爵大人年纪尚轻，必定没法独力完成如此庞大的研讨，背后天然少不了莫里先生的支撑。

“大人，酵和酵母是甚么东西？”老比尔一边当真的记录，一边开口扣问道。

按照传统的酿酒工序，增加醉人菇粉末是必不成少的一环，这也算得上是最陈腐的酵体例。