第六章 曹杨传(六)[第1页/共2页]
他想了想,然后建议道:“如果他们没有芋艿,做不成这道菜,是不是掌柜的买卖就会好起来了?”
赵腾见曹杨自傲满满,不由得有些动心,眼下确切也没有更好的体例,倒不如搏命一搏,他慎重的点了点头,道:“那便依公子之计罢,不过此事事关严峻,我们每行一步都得细心计算,不然瞬息便有倾家荡产之险啊!”
曹杨问道:“莫非别的厨子就不会做这道菜么?”
“你将这块翡翠卖给韩朗,对他而言,就相称因而送他一样!”他见赵腾还是一脸苍茫,只得持续解释道:
曹杨呷了一口桌上的茶水,对劲的道:“恰是如此,只不过这件事却只能让靠近的人去做,千万不成让闲杂人等晓得,不然便不灵验了!”
赵腾笑了笑,心道这个小子固然家道豪阔,但毕竟还是经历陋劣,以是他耐烦的解释道:“鄄城县固然比不了大城,但是毗邻幽州,来往商贾却也很多,运营酒楼堆栈天然也算支出颇丰。但自从半年前县里又开了一家名叫洪福酒楼的,我们的买卖便每况日下了!”
曹杨固然会品菜,却向来不会下厨,常常家里用饭,也都是有专门的厨师来做,以是对做菜美满是一窍不通,不过他却对买卖上的事很有感悟。
曹杨赶快摆了摆手道:“不对,不对,不是别人去,而是掌柜的你亲身去,要让韩朗感觉你已经入不敷出,只能靠典当些贵重的物品才气勉强保持生存才行!”
曹杨不觉得意道:“做买卖有合作倒也是常事,公允合作无可厚非,但掌柜的旅店开了这好久,想必也有很多老客户,为何洪福酒楼刚一开张竟对这里有如此大的影响?”
曹杨笑道:“掌柜的做究竟在过于保守,所谓风险越大收益便越大,倘若固步自封,遵循眼下的环境,嘿嘿,我说句刺耳的,关门也只是或早或晚的事。此时倘若不试,那便是十成十的失利,但若一试,或许另有转机也说不定呢?”
“甚么?”赵腾一脸的惊奇,“同业是朋友,他巴不得我早日关门大吉,如何又会买下这块翡翠,对他而言,那岂不是即是帮忙了仇敌么?”
他见赵腾还是踌躇不定,进一步压服道:“何况眼下恰是挫败洪福楼的大好机会,既然芋艿出产的时节将至,那么洪福楼必然不会太多的存货,即便有一些,以他的客流,也必然支撑不了多久,断货是迟早的事,我们只要抢先扫光芋艿,等他们库存不敷筹办补货时便会大吃一惊了!哈哈,再者食材最怕远途运输,轻易变质不说,并且耗损严峻,以是他如何会舍近求远?只要货源一断,等他们四周寻觅货源,再长途跋涉运送返来,少说也得三五个月,就凭这三五个月我们便让他们关门!至于如何让他们关门,容我先卖个关子,嘿嘿!”
赵腾点了点头道:“说来倒也算是公允合作,此番皆源于洪福酒楼的一道特性菜,叫年年丰芋,芋是芋艿的芋,却与敷裕的裕同音,固然他家其他菜肴风味甚是普通,但是这道菜确切口感极佳,加上名字吉利,很多商贾都慕名而至,以是我们酒楼的买卖便日渐暗澹了!”
曹杨无法的叹了一口气,反问道:“掌柜的,我问你一个题目,倘如有人白送你一块代价连城的极品翡翠,你如果不要?”
实在若讨情面油滑,低买高卖赵腾天然是此中妙手,但曹杨从小跟着父亲,耳濡目染的学到的倒是如何抢占市场,如何打压敌手,如何进步本钱操纵率,这些运营的理念固然没有颠末体系的实际学习,但是却深深的刻在曹杨的潜认识中,并且当代的合作机制要远比当代狠恶,以是在曹杨眼中理所该当的事,却成为了此时先进的运营理念。