《黄帝内经》说：人是一种适合黄色的“虫子”[第2页/共2页]

既然作为生物的人合适黄色，又属土，那就意味着不管甚么疾病，不管甚么样的医治体例，都应当“从土动手”，比如，从土中求金、求水、求火、求木，土是其他四种元素的根本。“从土动手”“从土论治”是中医治疗很多疾病的大法，实在就是不管医治甚么疾病都要正视脾气的感化，乃至都要从庇护脾气、补益脾气动手。

《黄帝内经》提到摄生食品时，是把粮食排在第一的。所谓“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”，意义就是谷物（主食）是人们赖以保存的底子，而生果、蔬菜和肉类等都是作为主食的帮助、补益和弥补的。“五谷”包含稻、麦、黍、稷、菽，就是大米、小麦、黄米、小米、黄豆。从中医的角度讲，“五谷”都入脾经，把养脾的“五谷”放在第一名，再次考证了脾气在中医实际中的首要性。