4钱塘（四）[第2页/共3页]

其一，帮忙建立会馆。

那伴计领命，目视火线先提声呼一句：“上方物。”然后絮絮而言，“姑苏府带骨鲍螺、白圆、橄榄脯；嘉兴府马交鱼脯、陶庄黄雀；应天府套樱桃、桃门枣、地栗团、窝笋团；杭州府鸡豆子、花下藕、韭芽、玄笋、塘栖蜜桔；萧山县杨梅、莼菜、鸠鸟、青鲫、方柿；诸暨县香狸、樱桃、虎栗；嵊县蕨粉、细榧；临海县枕头瓜；台州府瓦楞蚶、江瑶柱；浦江县火肉；东阳县南枣；山阴县破塘笋、谢桔、独山菱、河蟹、三江屯坚、白蛤、江鱼、鲥鱼、里河鰦......”每报一名，即有仆人从暗门转出，连次接踵，将手中小碟端放桌面之上，不一小会偌大桌面便杯盘山列，琳琅满目。

赵当世笑道：“那也不必暴殄天物，只少上几道便了。”

风声笑语半晌，不知不觉中方物竟然也给世人吃了个十之七八。红脸的郑芝龙一挥手道：“收方物，上珍羞。”

苏高照挺胸高傲道：“佛郎机人欲通满剌加与长崎之间的商路，但是东南海面已尽插我郑家旗号，只能卑辞厚礼，求郑爷点头。”

郑芝龙道：“庞兄弟眼界不凡。这三个黑番鬼都是壕境澳一带佛郎机人赠给郑某的，善筹划火器、近身搏击，忠心不二。”

苏高照道：“红毛番鬼算甚么，当年在料罗湾，还不是给郑爷打得七零八落。比来听闻，彼等在平户的商行也开不下去了，与我郑家为敌，便是此等了局。”

其二，承诺飞行庇护。

席氛渐入佳境，赵当世开端尝试着将话题引入闲事。

华清看着这些阜如山积的菜微微点头，赵当世自知她的意义。前菜食毕，席上世人实在大多饱了，珍羞虽好，但无人问津到头来免不了煮鹤焚琴。郑芝龙好排场面子、喜豪侈浪费的本性名不虚传。

自从郑芝龙在崇祯六年料罗湾之战中击败了最后的合作敌手刘香及其盟友红毛人后，东南海面郑家一家独大。来往各国船只皆被勒令插郑氏灯号，无旗者不得来往，每舶税三令媛，岁入千万计，沧海大洋与其家内海无异。

其四，供应大额存款。

郑芝龙抚掌道：“大人是客，尽管吃吃喝喝，待客之道，就交由郑某掌控。”

郑芝龙道：“吴越菜淡，食之有趣，这映江楼倒也有两个师附会烹淮扬菜，但想来是比不上扬州、南京风味的。待菜上了，若不对口味，抛江喂鱼，过过眼瘾也是好的。”说着，夹起一条鱼扔在地上，立即吸引了桌下摇着尾巴的牡丹犬。

庞心恭说道：“此黑番鬼非昆仑奴可比。部属在壕境澳见佛郎机人常调派其众垒堡修船，更付之炮铳用觉得战，猛过白番鬼。”

方物收下，跟着报菜伴计将“蟹粉狮子头”、“油浇松鼠鱼”等淮立名菜一道接一道报出，赵当世面前的桌案仅度过了长久的空窗期，很快又为各色好菜所填满。

郑芝龙摸摸玉扳指道：“此中或有过季者，均因储藏在我行杭州冰窖中，鲜美如常，尽可享用。”邀旁人动筷的同时，自个儿却在胸前手划十字，微微眯目，沉声轻祷起来。

会馆之责，既在于通行情、计盈亏、评代价，也在于留宿落脚、欢迎买卖。赵营市舶司在东南等地流落无定如无根之木，仅凭庞心恭这般驰驱呼号当然难觉得继。有了会馆，就能兜揽帮徒，乃至储货运转。百层高台始于垒土，会馆就是基石，一如赵营之范河、郑家之安平，有了它，便进可攻退可守。