第七十四章 会做菜的男人。[第2页/共2页]
“大师都尝尝吧,我对本身的技术但是超等有信心的哦。”赵永齐摘掉了本身的围裙。
“好,现在开端小齐美食时候。”赵永齐对着镜头一笑,手中的菜刀萧洒的顺动手指转了一圈,“这土豆丝必然要切的细,并且要粗细均匀,不然下锅的时候,就会因为火候难以把握而生熟不均。别的,切完今后,要在凉水中浸泡或者用死水冲刷,将大要的淀粉洗去,不然就会粘锅哦。”
这一决定以后,全部节目组开端热烈了起来。
“小齐,小齐,这个是甚么?好好味哦。”baby咬着一个像鸡腿大小,油炸过的食品问道。
“你会做菜?”baby像是发明了新大陆般诧异的问道。
伴跟着他的讲解以及谙练的伎俩,围在中间旁观的人,越来越多,一干小女生们都已经开端处于发楞的状况。
望着面带笑容的漂亮侧脸,baby等几女,双目中的光彩越来越盛。人们常说,当真的男人最帅气。一样的,会做菜的男人,魅力也是多少级的晋升。
两个小时很快畴昔,最后的胜负涓滴没有牵挂。
“这白切鸡也超好味,这么嫩!为甚么我家做的就会很老?”古丽娜吃了一块鸡肉后问道。
措置完土豆,丢进一旁的水盆以后。赵永齐拿起解冻后的大明虾:“大师重视,这类大明虾都会有一条虾线,你能够拿一根牙签,重新尾各自第一节虾壳裂缝里插出来,将虾线挑出来。如许,吃的时候就不会有泥沙味道了。”
“这个更简朴,根基是傻瓜形式。”赵永齐笑笑,“要选三黄鸡,因为本身肉质嫩。其次,当水煮沸以后,按照鸡的大小,煮两到五分钟。然后,不要揭开盖子,连锅带水放到一边,用水温闷熟,鸡肉就会很鲜嫩了。如果要切的都雅点,能够先拿去冰箱里冷藏一两个小时,如许鸡皮不会破坏。”
“实在不难的。”赵永齐笑笑解释道:“先用淀粉捏一下,记得不能腌制时候就放盐,不然肉就会变老。然后,下锅炒的时候,牛肉微微变色就要将锅离火,靠锅子的余热烧熟就行了。”
直到吃了八分饱,baby才心对劲足的停止了哄抢。这时,她才发明,身边并没有赵永齐的身影。
看着近十张桌子上,都有本身亲手做的三四道菜肴,他这才停了下来。固然数量未几,但这些菜肴加上事情职员们本身做的,好好吃一顿还是充足了。