第143章[第1页/共3页]
吃火锅最首要的是氛围,几小我吃吃笑笑再加上热气腾腾的火锅真是神仙都不换。
对一个在尼姑庵里吃了近两年素的吃肉植物来讲小花并没想到有人会吃腻了肉,听着老先生的抱怨,她俄然想起甚么跑了出去,作为一个吃货关于吃的东西她向来不会健忘的。屋檐下满满的都是酱菜坛子,小花早风俗了一有空就跑后山做各种酸腌菜,下山时带了很多下来。
长幼孩,越老越像小孩,小花内心嘀咕着,惨不忍睹地看着老先生很有尝试精力地将各种蘸料异化然后尝味道。看着老先生一边尝着各种异化物,脸时不时扭曲成一团,小花忍不住偷笑,这蘸料也讲究搭配,可不是异化得越多越好吃啊。
“mm说话风趣得紧。”沈佩笑着拿起又盛满姜汤的碗。
初春时节青菜还不算多,特别是比来每天下雨青菜更是少,小花和李湛两个本来都是正长身材爱吃肉的时候,没青菜也不感觉有啥,吃了个七成饱以后,老先生感觉吃太多肉有点腻味了,也不是没青菜,白菜萝卜管够。当然老先生是不肯承认自已对每天都吃的白菜萝卜烦了不吃它们只顾吃肉才感觉油腻的。以是一边吃一边遗憾青菜太少了,初春时节青菜还没长大呢,想吃点别的蔬菜也不是没有,一些具有温泉的权贵种了一些新奇蔬菜,那代价真是高且贵,涮火锅时只能吃些萝卜白菜之类轻易保存的蔬菜了。
“好,不过先说了不好吃我可要自已调。”老先生松了一口气,他可向来不晓得这蘸料竟然另有这么多种,谁能奉告他韭菜花竟然能够做蘸料的?另有海鲜和豆腐做的蘸料,他这是第一次吃实在没经历啊。
老先生眉头皱了下,正想说些甚么看到小花拿一个大汤盆出去顿时闭嘴了,李湛和沈佩也默契地对小花暴露笑容,甚么也能不说。他们倒不是怕小花保密甚么的,就怕这孩子想东想西瞎担忧,刚才沈佩身上带血过来时小花但是脸都吓白了,不然这孩子不会失措到亲身清算碗和水壶,做这些本来下人应做的事,跟宋嬷嬷学了这么久的礼节这些初级的弊端小花早就不会犯了,
小花拿了一个大盘子出去,上面是她腌的酸菜,除了常见的萝卜白菜卷心菜苦菜黄瓜,她还腌了豇豆,生姜,荞头另有酸笋,木耳,大头菜、韭菜花,乃至另有李子桃子梅子等等,几小我都看得呆了,特别是老先生眼都直了,他向来没想过竟然有那么多的蔬菜和生果能够用来腌制。老先内行脚很快,迫不及待地伸出筷子来。
沈佩看着屋外的大雨眉头皱了起来,“本年春季雨也未免太多了,往年的这个时候可没那么多雨也没那么冷。”
腌菜并不是没吃过,但味道好成如许的还真未几见。老先生胃口大开,桌面上的东西很快消逝在那张大嘴里。小花感觉是不是吃货总会披收回一种磁场吸引吃货,为毛她四周都是吃货呢,便宜爹就不消说了,沈佩和李湛吃得也很多,现在来一个满头白发的老头竟然也这么能吃。
李湛欢畅了,一看这大汤盆就晓得吃火锅,他这个夏季的确可说是迷上火锅了,但火锅要人多才热烈,恰好府里没人陪他吃自已一小我吃也欢畅不起来,之前还能常常来小花这儿蹭饭,但自从苏老先生上门讲授以来就很不便利了,苏老先生嘴毒啊,就算他是王爷在他面前也只要装孙子的份。
“小花技术很好吧。”看着老先生筷子动个不断李湛对劲地说:“小花会做很多菜,她做的红烧肉苦涩适口,回味无穷;做的糖醋鱼酸酸甜甜的,蟹粉狮子头清爽适口,油而不腻;红烧排骨光彩鲜嫩,咸香适口;当然小花说最好吃的当为‘坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来’的一种大杂烩,可惜质料不敷。”李湛一听小花描述的佛跳墙的味道就口水流个没完,只可惜小花不肯做,说甚么酒不好做出来会很难吃甚么的。