第十一章 菜品呼应[第3页/共3页]

这道白萝卜炒牛肉虽说没烹调出艺术代价，但也秀色可餐，如果有精通厨艺的大厨在，定然会发明锅里的白萝卜丝和牛肉块的形状各自同一，大小分歧，光彩鲜美，这但是一门技术活，没有十几年的刀功绝对做不到，由此可见丈母娘在厨艺上的成就。

小妮子赏了老爸一个吻，“老爸，夏夏嘉奖你的。”

夏天目光扫过厨房，哪另有甚么菜洗啊，都下锅了，他应了一声，拿了三幅碗筷走出厨房，对着闺女号召道：“夏夏，去洗手筹办用饭了。”

小妮子拿纸巾擦了擦油渍的小嘴，甜甜道：“老爸，你如何不喝鸡汤？鸡肉也不吃，姥姥做的鸡汤可香了。”

味浓配寡淡，辛辣配寡淡，油条配粥饭，这大抵就是我们平素点菜都会点一个青菜的启事，用来调和口味蛮。

一家三口入坐后，夏天给闺女和丈母娘盛了一碗鸡汤，他则是直接吃主食和白萝卜炒牛肉这味辛辣下饭菜，还跟以往一样，用饭没甚么大讲究，挑喜好的菜肴吃饱是首要，口味其次，营养就直接忽视了。

他刮了刮闺女的鼻子，“调皮！”

王晴正在烹调一道白萝卜炒牛肉，尚未成熟出锅，却已色形香闪现，平凡人对美食的定位多数是色香味俱全，殊不知真正的美食除了色香味三大抵素，还无形触也缺一不成；形指的是外在形状，一道甘旨好菜，能烹调出艺术的美妙，可大大晋升门客的食欲，触则是触觉，并非口味，而是吃完美食后的感受。

王晴放下碗筷，接话道：“夏天，妈明天早上教你的都忘了？会吃不是吃你本身喜好的菜肴，而是让你本来不喜好吃的颠末各种搭配都成为适口的食品。”

夏天干掉一碗米饭，给闺女夹了几块鸡肉，轻声笑道：“闺女，你恰是发育的时候，多喝点汤吃点鸡肉接收营养。”

夏天这个只会吃不懂厨艺的门外汉，天然不会去存眷这些，他瞥了一眼锅里的菜肴，须留马屁道：“丈母娘，您这厨艺真是绝了，五星级大厨都比不上你。”

小妮子眯起水汪汪的大眼睛，“老爸，夏夏过几天就要读书了，你要带我去买学惯用品。”

他哈哈大笑，“过几天我们的夏夏就要上学咯，能够熟谙很多很多的朋友。”

夏天将闺女悄悄环绕，浅笑道：“老爸不会骗夏夏的。”