10.厨娘9[第2页/共3页]

“别说了，你们睡吧，我来守夜。”俊伟男人沉声开口。

“无事。”男人游移半晌，终是忍不住问道，“明天早上我们吃甚么？”

“难怪沈老头分开的时候那么舍不得林掌柜，还说林掌柜病了，他吃甚么都没滋味，原是这个原因。”罗铁头平躺在地上，有一下没一下地拍着肚子，“刚才那春三鲜卷饼太他娘的好吃了，可惜有点少，我没如何吃饱。”

俊伟男人调转马头去看车队，半晌后点头道，“那便跟上。”

三人扬鞭打马，缓慢追上，并隔着车帘向林掌柜申明来意。林掌柜自是非常感激，小竹却瞪得眸子子都快脱眶了。这三个饭桶莫不是瞥见他们逮住了野兔和榛鸡，又想来蹭饭吧？

但很快，林掌柜就用实际施动奉告他们，只要技术了得，简简朴单的白粥和面条也能够成为无上甘旨。她把封存在罐子里的油渣取出来剁碎，放入锅里翻炒，再把焯水的香椿切成丁，汇入碎油渣。香椿的汁水和油渣的油脂相互渗入，化成一锅浓羹，伴跟着每一个沸腾气泡的炸裂，爆出一股股奇香。待油渣熬得软糯，香椿的香味也被完整激起后，林淡敏捷倒入生抽、飞盐、胡椒等调味料，翻炒数次，出锅。

咸鱼味浓，白粥味淡，咬一块咸鱼喝一点白粥，口里的食品既保有大米的苦涩，又存有咸鱼的香咸，二者的确珠联璧合。

男人细心打量她，见她面色红润，眼眸清澈，的确不是病情减轻的模样，这才放心了。坐在一旁的赵六和罗铁头连吃三碗面条才放缓进食的速率，固然已有七分饱，却还是舀了一碗白粥清清肠胃。

“把兔子和榛鸡关起来吧，我们上路。”林淡看向三名壮汉，温声道，“三位大哥，我们就此拜别，感激你们一起上的关照。”

另有一道配粥的菜是豆豉蒸咸鱼，也不知林掌柜是用甚么秘法烹制的，本来口感略硬的咸鱼被她蒸得又软又糯，丰富的汁水缓缓从肉里排泄来，与豆豉的香味异化在一起，令人垂涎三尺。不由鱼肉软糯，连那鱼骨都是糯的，夹起来直接放进嘴里嚼，越嚼越有滋味。

“行了，快吃吧，吃完我们好赶路。”林淡洗洁净双手，慢条斯理地放下袖子。

芍药走过来，笑嘻嘻隧道，“师父，面和好了，粥也熬上了，您去炒菜吧。”末端看向赵六和罗铁头，语带调侃：“两位大哥真是身在福中不知福，我师父能够持续数百天做不重样的菜，我们吃还吃不过来呢，你们却嫌弃。”

三名壮汉找了一处视野开阔的处所坐下，替车队守夜。他们仿佛早已风俗了这类风餐露宿的糊口，车队里的人全都撑不住睡了，他们还很精力。

男人点点头不再说话。躺在他身边的两名壮汉却醒了过来，咕哝道，“林掌柜，为啥不吃卷饼？白粥面条那里有卷饼好吃。”

林淡看出他的欲言又止，主动扣问，“你有事？”

“娘的，这小日子过得也太舒坦了！”吃完早餐，赵六和罗铁头躺在一块大石头上揉肚子，神情非常满足。

赵六和罗铁头一吃就停不下来，连喝了两大碗白粥才意犹未尽地抹嘴。瞥见他们猖獗抢食的行动，俊伟男人天然不会错过美食，看似文雅，实则缓慢地舀了一碗粥，各种腌菜夹了大半，又把剩下的咸鱼全都干掉，吃完犹觉不敷，将咸鱼的汤汁连同豆豉倒进一碗面条里，嗦得一干二净。

白粥公然只是白粥，并没有特别的味道，吃进嘴里寡淡得很。两人顺势夹了一点腌菜拌入粥水，浅浅一啜，顿时惊为天人。这腌菜是用切碎的水芹做的，内里掺了苦酒、芝麻和茴香，口感爽利酸咸，略显浓烈，但若配上淡甜的白粥，味道立即就中正平和起来，且芳香扑鼻。慢腾腾地喝上一口，周身的毛孔仿佛都顺畅了，胃囊更是非常服帖。