第一百三十章 来客[第2页/共3页]
“等会儿,大舅母!我去拿个大碗盛鸭血!”提及鸭血,小草不由自主地想起“鸭血炖豆腐”“鸭血粉丝汤”等甘旨的食品来。
蔬菜过了秤,付了银子,钱小多和小四儿就急仓促地赶归去了。珍羞楼还等着这批蔬菜接待客人呢!
“你这孩子!”大舅母韩氏瞪了她一眼,笑着对帮手的人道,“小孩子说话固然不入耳,倒是实心实意的。吃吧,吃吧!”
小草点点头,道:“一会儿我把鸭肫、鸭肝和鸭肠都卤出来,中午也能加盘菜!鸭血,可惜没有粉条,就做个鸭血炖豆腐吧!”
“这是番茄,我们这小处所吃的少,传闻都城和南边的一些多数会,吃的比较多一些。番茄能够用白糖凉调,也能够炒鸡蛋,烧汤……”余小草表示大舅母尝尝看。
“呃……现在气候和缓了,蔬菜天然发展得快一些。”小草随便找了个借口。幸亏钱小多家里不是种田的,只是随口一说,没有穷究。
余小草冲她笑了笑,给了她一个红十足的番茄,道:“现在黄瓜、豆角这类的蔬菜,都还没下来呢!城里的有钱人,都图吃个新奇,不差那仨俩钱!珍羞楼一盘拍黄瓜,就卖上一两银子呢!这个价,对他们来讲,更是小意义!”
小草见留不住他们,便从厨房拿了水袋,灌上稀释的灵石水,让娘舅们带着。灵石水喝了不但解渴,并且能消弭颓废。
多了大舅母和他俩这三个劳动力,摘菜的速率天然快了很多。不一会儿,一只只空筐都装满了水灵灵的蔬菜。
两只鸭子她筹办做成咸水鸭,不过受时候限定,此中一只腌制的过程得收缩一些。以她的技术,应当不会有太大的影响。
“能忙过来,周家婶子带着两位姐姐来帮手了,另有钱家婶子!”小草忙把人让到院子里。
“这孩子!”方氏的确哭笑不得。她拿起断黄瓜,咬了一口。那种爽利多汁的口感、平淡甜润的味道,当即征服了她的味觉。
余江也笑着道:“你们家和我们想一块儿去了。人多好办事!就你们那三亩地,我们几个,不要半天就给翻整出来。”
韩氏很纯熟地在鸭子的脖上拉了一刀,把血滴在碗里,口中问道:“粉条?那是甚么?好吃吗?”
钱小多咕嘟咕嘟一口气把小草端给他的水,喝了个精光,袖子抹了一把嘴角,笑着道:“山泉水就是不一样,味道甜丝丝的,喝过后浑身充满了力量。小四儿,快点喝,喝完干活去!”
周珊瑚这个小吃货,本来已经张大嘴巴,就差把黄瓜塞嘴里了。听她娘一说,嘴巴嘟了一下,却很自发地把黄瓜往筐里放。
“大舅母没听过粉条吗?”莫非这期间还没有粉条呈现?粉条在汗青上是甚么时候呈现的?初中还没毕业的小草,不由得有些怅惘了。
“小多哥明天来的挺早啊,菜还没摘出来呢,你坐在院子里喝口水歇歇脚。”余小草见平时他都是跟姚家的小四儿一起结伴而来的,往背面一看,公然看到姚家的马车过来了。
烧了锅开水,把鸭子烫了,拔鸭毛也是个弘大的工程。小草卖力清算鸭子的内脏,并且用老卤给卤上。
“哟!今儿如何这么热烈?”钱小多赶着马车,得儿得儿地过来了。离老远就看到余家老宅门口站了很多人,怕出甚么事,便快马加鞭地奔驰过来。
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方氏不肯,连连点头道:“你家菜现在卖得可都不便宜,这几条黄瓜不得好几斤?能卖几百文呢。快别华侈了,放筐里吧!”