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《农园似锦》 1/1
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第九十二章 湿米[第1页/共3页]

六菜一汤一主食,小草娘俩忙了快一个时候才搞定。明天还是是余海推着独轮车,车上不但放着明天要卖的卤菜,另有六哥预定的一桌菜。

女儿费钱如流水,赚到的钱还没焐热呢,就又流出去了。余海涓滴不过问,就连买被水浸湿的糯米,他连吭都没吭一声。

回到家,小草便开端制定菜单,筹措食材了。珍珠丸子需求小的蒸笼,这类简朴的竹器活,天然难不倒余海。他顾不得喝口水,就开端砍竹子,按照女儿的要求编起蒸笼来。

四样菜都是荤菜,如何也得来个荤素搭配才行啊!但是这个时节,那里有甚么新奇的蔬菜啊?小草朝着院子里在中午阳光中伸展叶子的青菜苗看了一眼,打内心不舍得这时候祸害它们。实在不可的话,就掐几片大一些的叶子,做一碗“青菜蛋花汤”好了。

公然,天不亮的时候,小草就主动醒过来。她爬起来的时候,见柳氏已经在厨房忙活开了,她要把早餐提早做好,让孩子爹和女儿吃得饱饱的再解缆。

做珍珠丸子,需求咸蛋黄,小草敲响了钱家的大门,毛氏从内里出来。她看到小草,有些惊奇隧道:“小草啊?如何这时候来婶子家啊?”

推着女儿一脸满足的余海,笑着道:“我们家草儿买的,必然是有效的。爹晓得你不是乱费钱的孩子,再说了,即便糯米在你手上没有效,也不会华侈的。粉了的糯米,煮粥也比豆面豆饼好吃多了!”

从米粮铺出来,小草又到杂货铺,弥补了家中为数未几的调料,特别是一咬牙买了半斤白糖,明天卖卤菜的钱全数花出去还不敷呢。不过,想想这些调料起码能用上半个多月,能替她赚上好几两银子呢。小草立马欢畅起来。

俄然,她脑中又闪现出“京酱肉丝”这道她本身很喜好的菜,这个期间应当没有吧?做出来必然别致又好吃,就在脑中把“剁椒鱼头”这道菜从菜单中删去。

米粮铺掌柜又急又气,看着自家媳妇干焦急。他媳妇却狠狠地瞪了他一眼,一副“你要敢说话,老娘跟你没完”的神采。

小草点点头,她就喜好这类直率的性子,不要钱的她还真不美意义要呢。她从荷包里取出十个铜板,递畴昔道:“钱婶,先给我来十个,今后有需求,还来婶子家买。”

一会儿去豆腐坊买些豆干返来,炸成油豆腐,用老卤卤制一下,一盘“卤豆干”就出炉了。要不……再来一盘“糖醋白菜”好了,毕竟这时候的食材有限。

做珍珠丸子要剁肉馅,幸亏需求的量未几,柳氏麻溜地“嘭嘭嘭”几下子就给剁好了。小草把肉馅调好味,在手心压薄,内里裹上半个鸭蛋黄,团成肉圆子,在滚上糯米,上笼蒸上两刻钟。

小草耸耸肩,道:“既然如许的话,掌柜娘子就留着本身吃吧!爹,我们去那边的米粮铺看看吧……”

毛氏从罐子里捡出十一个鸭蛋,放进小草的篮子里,笑着道:“我们家钱武,今儿早上又跑你们家要嘴去了,我们家也没甚么好东西,就多给你一颗鸭蛋吧!”

一起上,小草都坐在独轮车上,捧着两个带汤水的篮子,制止路上洒出来。那她一早上可就白忙活了!

米铺掌柜刚想说甚么,他家娘子,却一拉他的袖子,站出来道:“小女人,这糯米平时是要8、九文一斤的,你全要的话,起码五文钱一斤,不然我们不如留着本身吃了!”

“不好吃,不代表不能吃啊?掌柜大叔,你这米归正也没法卖了,不如便宜卖给我吧!”小草甜甜地笑着。

返来的路上,还是小草笑着问他:“爹,我买被水泡过的糯米,你为啥不禁止一下啊?”

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