238章四更[第1页/共2页]

“嗯，好吃，娘你真短长，味刚好。”巧兰伸出大拇指给老娘点赞。

李母在内心揣摩着巧兰还需求学哪些东西，要多练练，趁着在家家里的活不能拎不起来，不管有没有奴婢，但本身必然要能拿得起来，这才行。

“成啊，发面和了吧？”

“鸡蛋炒完放虾米和粉条，先拌匀，最后把韭菜放进刚才炒鸡蛋的油锅拌一下，让少量油均匀的把韭菜裹住，如许韭菜就不出水了，要先把面都弄好，快包的时候最后放盐拌匀韭菜，直接裹皮就下锅了，如许韭菜就不轻易出水了，弄得太早韭菜馅的放了盐就会渐渐出水，弄出来的盒子就不香了。记着了没？”

她风俗了把美食都记录下来，比方爷爷的烧鹅技术，酱汁的配比，另有李母的小菜，爷爷的酿酒都记录的非常详细。

“兰子，你又偷吃，给我一个。”学武闻着味过来了，站在厨房边上偷了一个盒子也站在那吃了起来。

“清远，你还是要尽力，考童生还需求更多的尽力，童生也不算甚么，并不是万事大吉，我们但愿你有才气的时候能走的更远。”学武考的清远满头大汗后才说道。

学文和清远他么返来了，看到他们吃的那么香，感觉肚子更饿了。

这类设法在那件事之前还没有如许，他只是喜好读书罢了，对将来并不清楚也很恍惚，现在却非常清楚透辟的明白本身要走哪条路了，清远毕竟是长大了。

韭菜盒子烙好了，李母开端烙肉饼，巧兰站在锅边利市吃了一个，味道实足还带了点美味，李母的馅料调的是方才好，一绝。

“嗯，我给清远带了点墨锭返来，另有纸，城里书店的纸比较便宜，我常常去买给我的价不贵，我就顺手带了点返来。”学武给家里人都带了点东西返来，也没忘了侄儿。

“哎呦，这一个二个的，还没用饭呢，都啃饱了，去去，别挤在厨房，我忙着呢。”李母拿着锅铲要敲二人，二人从速抢了一个盒子溜了出去。

如果清远能出头，那么大哥偏疼的能够性就不会太大，毕竟宗子很出息就压抑不住他腾飞，有些事就算胡涂了也要顾及的，这对他们兄弟是有好处的。

要说他家兰子还是行的，里外一把手都能拎的起来。

幸亏巧兰也不是第一天用这类大锅了，也算有点经历了，头几个有点焦边以外，剩下的都烙的可好了，李母这才神采和缓的点点头。

“嗯，晓得了。”巧兰乖乖点头。

兄妹俩一人撕了一半盒子，坐在院子里吃的喷香。

看来还是爷爷想的更远一些，等清弘远点在结婚，那么很多事就有了周旋的余地，阿谁时候就能看出清远是否能出头了。

下午巧兰帮着李母剁了馅料，切了韭菜，搭配了虾米和粉条鸡蛋，李母让兰子调馅料，在一旁盯着指导放多少计量，如何弄韭菜才不出水。

“学武啥时候返来的，在城里都好呗？”学文和守正洗了脸问道。

“中，记着了。”

“娘下午吃韭菜盒子吧，我想着吃这个了，好久没吃过了。我本身不会烙。”学武开口恳求道。

“感谢二叔。”清远和清刚从速伸谢，围在学武跟前嘀嘀咕咕的说话，叔侄三干系还挺好。

“嗯，行了，我来填火你来烙，我教你，油顺着锅边溜一圈本身流下去然后放饼子如许不粘锅。”

“嗯，肉馅最好能冰一下，如许包的时候也是不出水，明天剁的肉馅多，我们再蒸点包子吧，你哥在那边也吃不上啥东西，他平时有忙回家必定都累了不想弄了。”李母一边教一边忙活着。