163章置办[第1页/共2页]
“嗯,我也是这个意义。”
下午李老爹就弄了一只烧鹅给大师吃,味道确切很好,并且这内里有技术的成分存在,不是那么轻易仿照的,百口人咀嚼了都说好吃,滋味很足。
“那可不是,教会门徒饿死徒弟呢,人老话讲究,最后一点东西临终前才说呢,有的要带进棺材里呢。”李老太笑着调侃,但话是实话。
李老爹笑着点头,“不是,老头精着呢,吃恶心了谁还吃啊,每日都有人列队那是甚么气象啊?人都好起哄,都喜好凑热烈,就认准他家东西好吃,别家不认,来晚了买不上明儿请早,人越吃不上就越惦记取,你听兰子的没错。”
总有那么一两味调料是不传之秘,人不奉告你。这是看传虎的面子,又给了钱,我们也反面人家争买卖,离的远和刚子家也是过命的友情,这才传了你。要不然人家是不传外人的。
二人都点头承诺了下来,小玲子家道比张氏还要好,以是也不惦记这个,张氏家里也不太难,地盘也挺多,品德也正不要这个呢。
“那当然了,有的技术好能传几百年呢,这钱花的值,给子孙后代留条后路,没甚么比这更好了。他调了几个酱汁啊,我的意义是酱汁最好多来两种,口味不一样的,酸甜辣都有的,你们说呢?”巧兰发散思惟咨询大师的定见。
“成嘞,俺们再想想都写下来,把铺子里用的和家里弄得分开整。”
“他有两种口味,是香辣和酸甜口味的,说还能够调卤香口味的,但他年纪大了精力跟不上厥后就没弄了,也教了我了。就是烧鹅的汁在调个味就成,味道也不错的。”李老爹很细心,这些事都几次实验学习,确认要和人家味道一样才调休,当真的干劲学文两个都比不上。
张氏揣摩着还是不太明白,但考虑到学文只无能到中午,要早点返来干家里的活呢,也就承诺了。(未完待续。)
烧鹅和烧鸭也开端弄了起来,李老爹的意义是谨慎点来,先不搞那么多,只卖一上午的东西,卖完就算完,吃得好了也是如许,家里的地也需求人服侍不能百口人都忙乎你们一家子的买卖,其他都不干了不可。
目前临时让学文在店里帮着烧脆皮烧肉,先让他们干着再说,前面再说人手的事了。
王嫂子也非常欢乐,跟张氏要了一些鸭子拿去船埠卖了,月尾一块结账。
“嗯,你明白就成,没有端方不成周遭,不能养成怠惰和无私的恶习。今儿就歇歇,下午去弄点红泥过来,在院子里再找块处所重新盘个大炉子,弄上两个,要把鹅和鸭分开。铺子那院子里也要盘一个炉子的,弄脆皮烧肉要热的。然后再去买点质料,去铁器铺子,订购一点钩子铁架子,用来晾肉和烧鹅这些东西。转头想想写个票据,一块去县里弄返来。”李老爹喝口茶持续说道。
第一天没敢做太多,但有人吃了说味道很好,等下午店里的东西都卖完了又有人过来问另有烧腊饭么?
“那就都弄了,先弄了我们本身人尝尝,味道真的好就弄。”巧兰笑着点头。
防人之心老是没错的,和王嫂子如许合作反而相互更开阔一些,还能合作的更好,相互都很对劲。
这老是她的一点私心,学文和守正都给她们二人交代了,这东西学来不易,不能给任何人说,对娘家也不能说,不然长辈们要翻脸的。
这让他们非常欣喜,王嫂子返来讲,卖的可好了,有肉有小菜有饭,一包就能吃饱了。她不到中午带的肉全数卖完了。
幸亏他家也不是秘闻深厚的人家,这技术也是从别人那学返来的,也就不在乎这个了。