第55章又赚了100两[第2页/共2页]
后厨的小厮站在门口朝着周掌柜这里摆手。
“我现在去后厨教他们,随后你再让人按照我说的记录下来。不过这炸鸡得论块卖,一块五文钱!”她看到周掌柜震惊的眼神也没多加解释,这此中的门道他应当很快就能想到。
“掌柜的!”
周掌柜直接利落承诺,这一个新菜方剂一百两的确很值,如果每盘一两银子,这不到十天就能赚返来。
“小娘子等下。”
慕春说完就要从后厨出来,周掌柜冲着身后的几个大厨使了个眼色,方才他也是看了全过程的,这制作起来的确不费事想必那些小我应当能够做的到吧?
她从如何腌制一向到最后辣椒的制法仔细心细的讲了一遍,又让这几小我每人炸了一遍出来,这才对劲。
“掌柜的,这五十两银锭子费事帮我换成碎银子吧。”这么大的元宝恐怕她也没体例去买些东西了。
“小娘子……”
这个小娘子不简朴!
慕春开门见山也不含混,这代价给的公道,她天然不会去计算甚么。何况这云帆酒楼是镇上最大的酒楼,能够在这里将本身的方剂卖出去还能晋升本身的名誉,何乐而不为呢。
周掌柜朝着前面走去,从账房那儿换好以后复返交给了慕春。
“记着,这炸糊以后的油不能再次炸制,不然前面的全都会带着这玄色的东西,要换油!”慕春指着方才她换下的油说着,“这换下的油能够用来炒菜也无妨事。”
周掌柜脱口而出,这一旁的吴海被这数字吓了一跳,五十两他这辈子恐怕都赚不了。
这炸鸡不在面前的利润,细水长流方能成事。
“那就祝掌柜的买卖昌隆了。”
慕春点头,这吴海忠诚诚恳,见她赚了银子也不眼红,乃至于都不过问。
“明显看起来是那么简朴,方才统统的步调都是遵循那小娘子的体例做的,怎的我们炸出来的倒是这般的模样呢?”
周掌柜一进入后厨就看到了一盘子黑糊糊的鸡块,几个大厨耷拉着脑袋一脸烦恼。
周掌柜的吃完手里的两块竟然没有再吃下去的欲望了,而这些帮厨们倒是一个个吃的欢畅。