第九十章 猪下水不能吃[第2页/共2页]

许春花洗洁净猪下水后，又放回铁锅内，就着葱姜蒜等天然调味品，又放入大量的酱油，重新煮猪下水。

她又洗濯了一遍焯水后的猪下水，将表层的油污杂质全数洗掉。

许春花笑着道，“别焦急，我还没正式开端煮呢。”

她告诉乡邻们杀猪了，让他们去她家门口拿肉。

她在洗濯的同时，让玉夏把铁锅里的倒掉，换上新的河水，并把之前筹办好的大蒜生姜辣椒等调味品放入铁锅内。

玉夏欢畅地应了一声，仓促跑上山。

王二牛等人赶紧劝说她，别吃力了，猪下水真不能吃，怪味太大，即便硬吃进肚子里，也会恶心得吐出来。

王二牛的杀猪事情进入到一半，正在清理野猪的内脏。

许春花见此，勾起唇角笑了笑，让她不必勉强，别洗猪下水了，往山上担水。

世人看着铁锅内的猪下水，纷繁点头，没人有食欲与勇气吃。

“还能咋滴，必定是你太想吃肉了，本身癔症了。”

她洗濯的满头大汗，玉夏主动帮她，只是玉夏洗猪下水时，神采痛苦，一只手捂着鼻子，她严峻受不了猪下水的怪味。

没错，她之前做的这一步，用当代的话叫做焯水。

王二牛手中的剔骨刀不竭转动，将肉与骨头豆割隔来。

她让玉夏回家拿了个木盆，把王二牛断根的猪下水全数放进木盆里，端着木盆去河边洗濯猪下水。

许春花明白这些孩童的心机，笑着奉告他们，等剔骨完成后，给他们分骨头，孩童们乐得喜笑容开。

许春花回给他们一个奥秘的浅笑，等她做好猪下水再说。

不过，世人并未分开，因为王二牛还未把野猪肉措置好，他们重新围住王二牛，等着分肉。

许春花对世人笑笑，没有多说，把猪下水倒进铁锅里，扑灭木料，汹汹的火焰燃烧起来。

这一次她把煮猪下水的活儿交给玉夏，因为此次煮的时候较长，而煮完后猪下水便能够吃了，没有其他的工序了。

时垂垂，太阳越升越高，王二牛就要完成剔骨了，就在这时，世人垂垂闻到一股肉香味。

王二牛又调集两个小伴计和玉夏，将白条猪从铁锅里抬出来，放到案板上。

玉夏奉告许春花，她已经遵循她的要求，将铁锅内的热水全数换掉，把这一担水挑上去后，就没地盛水了，问许春花还不要担水。

村里的孩童们眼巴巴地望着王二牛剔出的骨头，嘴里直咽口水，他们想分的几块骨头，回家煮骨头汤。

传闻许春花杀猪，纷繁凑过来，哪怕分一根骨头，带回家煮煮也能够当肉汤吃。