第三十章:有钱就要做顿好的(一更)[第2页/共2页]
罗氏瞧着她放了勺水,有些猎奇,问道:“小小,你这放水是干甚么的?油遇见水不是会炸开来吗?”
顾虑着罗氏不如何吃这类油腻的食品,罗小小还专门留了点番薯泥。洗净锅子,往内里倒入少量的水,再加上一点点沙糖,最后再和番薯泥充分的异化在一起,盛到碗里,虽说卖相确切是不怎哈,但是口感确切绵软清甜,一点儿也不必番薯丸子差。
这么提及来,本身倒是已经有好些年没有吃过这个了。还是有些驰念外婆的。
先开大火,把水分熬干,然后再开小火满满的,把油全都熬出来。
罗小小大略估计了一下量,分几次插手了之前刚买的糯米粉,边加边搅拌。最后,就只要搓成圆形的小团就好了。
第三十章:有钱就要做顿好的
番薯蒸了有一会儿了,罗小小翻开盖子,用筷子插了插,看模样是差未几都熟了,就都捞了上来,放进一个大盆子里,拿勺儿把它们全数都压碎。台子高,罗小小本就是站着个板凳的,这下子又要干体力活,更加是不便利了,罗辰瞧着这活儿也没有甚么技术含量,便自告奋勇的接下来了。
“别吃了,今早晨有别的好吃的,这个明天我自有安排,你从速的去给我烧火,不然今晚就等着饿肚子吧!”罗小小抄着锅铲子就威胁道。不得不说,如许的威胁还是很有效处的,罗均乖乖的坐下来持续添柴火了,至于他又抓了一把的行动,忽视掉就好。
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起首将肥肉切成大小适合的块状,然后在锅内里放上一小勺的水,不消太多,然后再放上几瓣儿八角。等到差未几热的时候,再把猪肉放出来,开端炼油。
罗小小亲身脱手给每小我都舀了碗汤,非常等候的看着世人:“尝尝看吧,这但是熬了一个下午的。”
罗氏吃着实在是欢乐,一方面确切是味道不差,另一方面也是罗小小的一份情意,能够想着她的口味,特地去做甚么,也实在是不轻易了。
罗小小取出明天在卖肉的那边拿返来的大骨头,当着一干男人们的面,面不改色的抄起菜刀就是一阵稀里哗啦的砍,然后洗洁净,放上姜,权当是去腥味儿,倒水,盖盖子,这骨头汤便能够临时不去管它了。
眼瞧着油也差未几了,现在便能够下锅炸丸子了。
外婆,你瞥见了吗?我现在到了一个新的处所,但是我糊口的很好,你不要担忧我,你也要好好的啊。