第285章 测试新产品[第1页/共2页]

苏正河过年没有返来，酒楼买卖太好忙不过来，他是初五放假才返来的。

最好的体例，还是先让田庄来种，再将技术节制在能够信赖的自家人手中，而不是交给内里的人去做。

接下来的日子，苏芳就开端揣摩新的配料做甚么好。

大师晓得孩子叫林宝贝，都感觉成心机，就宝贝宝贝地叫，特别是那些小娘舅、小姨姨们叫得非常热忱。

自年前那场雪停下以后，正月里只下了两场雨，再没下过雪了，月尾一向晴和，这天更是风和日丽，也是出行的好日子。

但酱和作料粉必定是分歧的，储存时候就没那么长，利用量却会更多，是以代价能够还卖不到三十两。

是以现在要做酱，就是利弊都有。

第三种就是将胡椒与别的十几种配料的总粉对半分派的胡椒粉。

这天苏正河一家在林家吃了中饭，总算没有产生吵架之事。

能够合用于酒楼和茶馆。

但若做成蕃茄酱，还能够接着做山查酱、苹果酱、柿子酱、桔子酱等生果酱，开胃调料，与菜品作料分歧，能利用的范围还是很广的。

佳耦俩带上了礼品抱着孩子就解缆了，到了娘家，苏长宁在院门口老远瞥见就放炮相迎。

是以林天明才提示苏芳，以增加作料种类来增加销量。

在划一数量的酒楼，当孜然粉和胡椒粉吞吐量停滞的时候，最好的体例就是增加新种类。

林天明并没有去镇上报喜，苏正河也没见怪，晓得苏芳年宿世了，就带了礼品直奔林家。

弊在不能让别人晓得是用这个做的，怕不敢吃，可一旦感觉甘旨无碍，制作体例太简朴，必定藏不住。

不过苏芳并不想过量去管，人家有父兄束缚就够了，苏红就是束缚太晚才成了那样。

而苏正河将苏玉和苏长旺的教诲也正视了很多，还经常让宗子苏长兴多束缚弟妹，不准他们率性娇纵，养成劣根性就费事了。

固然她的作料比不上油盐的首要性，但这类风味一旦深切民气，就必定不会贫乏，何况她还卖了几道专门要用这作料才出特性的菜谱？

她怀孩子时特别想吃西红柿，但是农家没有人种，这时候的人还逗留在将西红柿当作大族花圃里赏识的花果。

并且林天明说让三叔从作料上赚得太多了，接下来要做的酱品，不需求再颠末他。

就算同一种作料，味道都有偏差了。

就像油盐是酒楼最不成或缺的调料，只要做菜就必定要用到。

粉暂想不到别的特性种类，顶多就是再配了一个卤粉出来，磨成干粉比卤味作料更轻易储存一点，也看不出来详细的配料，易于保密，仅此罢了。

是以苏芳和林天明想吃甚么新奇菜或记念之前吃到的美食，就在空间里偷偷吃。

“好，春季来了，看何为么更无益春季和夏天的买卖。”苏芳点头，光靠孜然粉和胡椒粉当然买卖不会有影响。

没有满月酒，苏芳出窝就直奔娘家，并且还是大哥赶了马车来接的。

但是一家酒楼的耗损量是有限的，一下进了这么多货走，就会用好久，只要将扩大供货的但愿依托在不竭增加的新铺上了。

正因为她本来就是内行，才气够天马行空配出新式的作料，而与她本来熟谙的作料味道是有偏差的。

当初为了一千两开酒楼的本钱都要借，现在不算酒楼红利，单这笔差价就是他十家酒楼一年都赚不来的钱。

利在于别人不会，自家田庄便能够大面积莳植。

正因为配料数量多，比例也不一样，别人就是想仿都没体例仿出一个味儿来，何况他们的作料都是空间里的呢。