第46章 又腥又有沙子[第1页/共2页]
颠末几天的尝试,每日五十斤的豆腐丝,已经是上限了,再换点豆腐块,倒也卖了很多,一天加起来,七八十斤恰好合适。
周掌柜难堪地解释道:“这玩意壳多肉少,味还大,又有沙子,大师都不爱吃,是以,田螺特别便宜,就是县里的沿川河里,一捞一大把,都没有人要!”
“没有啊,我们的豆腐丝卖得很好,每天都能卖近七八十斤呢。”安竹咧嘴一笑,说:“我就是想着如何多做点好吃的,如许就能多挣些钱了。”
眼看着许家每天卖这么多豆腐丝,付老板内心那叫一个悔啊,早晓得就不涨价了。
“哦,还这么费事啊。”钱多多只猎奇这田螺做出来是甚么味道。
“那真是太好了,恭喜田婶。”安竹至心伸谢,两小我清算着东西,就被付老板拦住了。
付老板搓动手道:“你们还要豆腐丝吗?我还是按本来的代价卖给你们。”
安竹细心地比划了一下,道:“瘦子要大一点,字在中间略藐小一点,如许更凸起一些。”
安竹看向一旁的周掌柜,周掌柜也在凝神想着,却没甚么设法。
这些日子挣的钱多了,谢秀红特地从县里请了郎中返来给田老迈看腿。
“我晓得了。”周掌柜一拍腿,冲动得连话都颤抖,道:“安女人,是不是特地藏着招牌名,等开业的那一天,大师攒足了猎奇心,一吃上我们酒楼的饭菜,到时候大师必定难忘,提起我们酒楼的时候,就会感觉,我们酒楼的菜好吃。”
“一个大瘦子,中间就是‘三瘦子酒楼’三个字?”安竹将她画了好久的瘦子拿了出来,一个胖乎乎的小人,看着憨态可掬。
这些日子,金子算是明白了,少爷现在但是特别听安竹的话。
谢秀红冲动地说:“小竹,我要感谢你,要不是你说请县里的郎中来看,他爹的腿就废了!”
安竹再道:“钱少爷,有没有甚么菜,代价不贵,做出来的味道却特别甘旨的?或者特别,让人难忘的?”
“家里有得吃,不缺你这点钱。”陆母看着她每天朝晨去县里,卖完了就回家干活,入夜了就去田家做豆腐丝,她担忧安竹吃不消。
“行啊,不过,加个瘦子做甚么?”钱多多问了一句道:“算了,我不问了,我让人加上去,看看如何摆都雅,这瘦子要做多大?”
“金子,给本少爷记着了,另有,做牌匾的人,给本少爷封口。”钱多多扫向一旁的金子说着。
“不不不。”安竹点头道:“固然如许能让大师对酒楼猎奇,但是猎奇心,也是有一个限定的,如果招牌挂了半个月,乃至一个月都没开张,你还会感觉独特吗?”
安竹看了他一眼,那眼神仿佛在说:等着吧。
将事情安排好了以后,她就特地归去持续做豆腐丝了,这些日子,除了豆腐丝,还做了豆腐干,切成四四方方的豆腐块,用油炸过以后,再重新卤上味,那味道也获得大师的喜好。
金子连连一笑表示记着了。
“田螺一股泥腥子味,另有沙子,不好吃。”钱多多点头。
“一捞一大把?”安竹的眼睛刹时就亮晶晶的,她道:“快,让从去捞,多捞一些返来,我过几日给你们做一锅,保准你们吃了还想吃。”
“好。”
如果有小龙虾就好了,小龙虾绝对能成为招牌菜。
“田婶,田叔的腿如何样?郎中如何说?”安竹特地扣问着。
“金子。”钱多多刚一开口,金子立即俯身道:“少爷,我这就带人去捞。”
“记着。”钱多多转头看向金子。
“另有一件事。”安竹顺手画了一个瘦子,道:“能不能把这个瘦子,也加到字的中间?”