第26章 三鲜汤[第1页/共2页]
“胖丫,爹吃馒头一样能饱。”安福全舍不得吃。
安竹一边先容着三道菜,钱少爷就已经忍不住,直接动筷子吃了起来,最早尝的天然是他最爱的红烧肉。
安竹主动将东西清算好,周掌柜的媳妇一向在中间说不消她做,但是安竹还是帮着一块清算了。
“不怕。”
钱少爷朝着她竖起了大拇指,风卷残云地把菜吃光,连汤都喝得不剩,汤渣渣都吃光光了,他摸着饱饱的肚子问:“你情愿到我府里当厨娘吗?每个月给你五两银子当月钱,如何?”
钱少爷蹙眉:“那吃完了这六道菜如何办?”
“另有些不太清楚。”
“这汤,是不是浅显了点?”
“安女人如果不信,能够去四周探听。”周掌柜诚心肠看着她。
“钱少爷,这是明天的三菜一汤。”
周掌柜细细地记在了内心。
钱少爷看着这三鲜汤,随口说了一句。
“钱少爷,你尝尝味就晓得了。”
“十两银子。”
“好,这红烧肉比聚福楼的还好吃。”
若不是明天看周掌柜一家子不轻易,老母亲抱病却还是照顾得很好,这般重交谊的人,她才懒得在周掌柜这里做饭呢,她信赖,只要她开口,钱少爷随便那里都能够让她做饭的。
“周掌柜,有一件事情,我但愿和你说一下。”安竹俄然想到一个题目,特隧道:“能不能不要把我做菜的事情流暴露去?”
“今后如果偶然候,钱少爷还能够来这里吃。”安竹规矩地笑着。
明天的辣椒炒肉,就很合他的胃口,明天的三道菜,每一道都是他爱吃的,特别是三鲜汤,鲜得舌头都要吞下去了。
安福全拿着馒头吃了起来道:“对了,你早上拿来的鱼,我放水里养着了,要不,还是退归去吧?”
“要不,十两银子?”
安竹也没解释,这三鲜汤做起来是最庞大的一道菜了,没有海鲜,她特地问周掌柜要了一点河虾,将小河虾的肉一点点地剥出来,捣成虾泥做成虾滑。
周掌柜直接就去拿了十两银子递给她。
为了让钱少爷吃得舒心,周掌柜临时清算了后院,在后院摆了一张桌子,为了都雅一点,桌子擦得锃亮的。
“还剩下六道菜,钱少爷能够挑选哪天过来,提早和我打个号召就行。”安竹直接岔了开话题。
钱少爷再往上加钱,十两一个月的月钱,这代价放眼全部杨川县,都没有这么代价高的厨娘。
“周掌柜,本日的几道菜,掌柜可记清楚了?”安竹收了银子,天然不会撇下他不管。
“好。”
直冒油光的红烧肉,不但色彩好,一口咬下去,肥瘦相间,入口即化。
“行。”
“那行,爹你还没吃吧?”安竹正想问吃甚么,安福全道:“我买了几个馒头,你娘就着粥吃了。”
安竹直接道:“那行,明天我做一道剁椒鱼,要酸辣椒,红辣椒,都有吧?”
“既然是周掌柜的诚意,天然是看周掌柜的。”
“鲜。”
“周掌柜不怕我前面的菜做得不好吃?”安竹接过银子,笑问着。
“你也饿了吧?屋子里另有。”
周掌柜一口应下,这也不是甚么难事。
三天吃不上好吃的,他就浑身没力量,走不动道。
安竹收了银子,教的比明天还要细心,她道:“别看这剁椒鱼做起来简朴,但是鱼儿的新奇程度,另有火候的把握,都是非常首要的。”
安竹笑了:“周掌柜客气了,就听你的,十两银子,十道菜。”
除了剁椒鱼,她又做了一道红烧肉,再搭上一道三鲜汤,色香味俱全。
安竹将皮球又踢了归去。
钱少爷尝了一口,吧唧着嘴巴,又道:“不对,比我喝的鸡汤还鲜,这个是甚么?”