第21章 人傻钱多[第1页/共2页]
“另有最好吃的菜?”钱少爷眉毛都快飞上天了,一副不成思议的模样:“连我家猪食都不如,另有最好吃的菜,依本少爷看,你这饭店也别开了。”
“掌柜的,方才那些菜花了多少钱?”安竹将钱塞到荷包子里。
一旁的小厮很有眼色地盛了一碗饭。
钱少爷吃饱喝足,大摇大摆地分开了。
“当然,本少爷从不说大话。”钱少爷打量着她身上的衣服,衣服还带着补丁呢,就她,还能做出好吃的来?
钱少爷风雅,大师都绞尽脑汁地想新菜。
别看安竹人胖,但一系列的行动,行云流水,矫捷极了,掌柜得瞪大了眼睛,等辣椒炒肉装盘的时候,他都傻眼了,本来炒个肉,这么费事的吗?
带着如许的设法,安竹道:“你方才说一两银子一道菜,是不是真的?”
安竹:“……”
钱少爷打了一个饱嗝,心对劲足:“终究吃饱饭了。”
料酒、生抽、老抽、盐和鸡蛋清,色拉油就直接换成了化了的猪油代替的。
“不要钱。”
“一两银子一道菜?”安竹从人群里走了出来,一个顶俩的身材,在人群里格外显眼。
安竹看着银票,直接道:“我找不开。”
“真是她炒出来的?”钱少爷看了看这盘色香味俱全的辣椒炒肉,又看了一旁胖得没眼看的安竹,话语中透着思疑。
“我尝尝。”
钱少爷看到安竹的时候,眼睛刹时就亮了起来,在家里,爹爹只会说他帮衬着吃,都胖成猪了,现在他竟然看到一个女的,和他差未几胖?
安竹回声,直接走进了厨房问:“掌柜的,我能够用你的食材吗?等拿到了钱,我再把食材的钱算给你。”
安竹和掌柜约好明天上午过来以后,直接就分开了。
钱少爷的脸上就差写着‘不信赖’三个大字了。
“那就感谢了,剩下的九两银子,就当你买九道菜,不知你想吃些甚么?”安竹直接扣问着,“或者说你有甚么忌口的?”
“女人放心,我必定不占女人便宜,接下来几天,你还要给钱少爷做菜,到时候我免费给你供应做菜的处所如何样?”掌柜拍着胸脯道:“我这饭店不大,但厨师和小二,都是我家人,保准女人炒菜炒得舒心。”
钱少爷迫不及待地拿筷子尝了一口,肉质鲜嫩而不柴,青椒翠绿够味,比他在聚福楼吃的炒肉还要好吃。
钱少爷一口菜一口饭,连着吃了四碗米饭,风卷残云的连盘子的汤汁都不放过。
“好吃。”
“瘦子?”
“钱少爷,您可不幸不幸我吧,我上有老下有小的,就指着这家饭店赡养呢。”那掌柜的寒微得不能再寒微了,就差跪下来了。
钱少爷回了一句,随即,又道:“我想吃鸡、鸭、鱼、红烧肉,甚么都行,明天两菜一汤。”
“请慢用。”安竹平静的站在一旁,一道最浅显的辣椒炒肉,是最能磨练厨师的技术,曾经竹园的仆人,在厨艺方面,她有绝对的信心。
他弥补了一句,菜太好吃,他这肚子撑不下。
掌柜的搓动手,有些不美意义隧道:“女人,方才你做的辣椒炒肉,能不能教我?”
“好。”
她做辣椒炒肉的时候,可一点都没有藏着掖着,一来,一道最浅显的辣椒炒肉,她还用不着藏,二来嘛,也是想看看这位掌柜的品德如何。
青红椒切丝,葱姜蒜切成末。
“好的。”安竹用右手收到了十两银子,表情美滋滋的,今儿个真是运气好,碰上一小我傻钱多的少爷。
“这,这……”掌柜的一脸难堪,做他们这一行的,谁不晓得钱少爷风雅,之前就是聚福楼的常客座上宾,可把他们恋慕坏了,谁家如果有新菜式,必定是去请钱少爷。