宴客[第2页/共2页]

“刘兄弟，恭喜，恭喜，这位是我的少店主，听闻你明天燕徙之喜，特来恭贺。”冯掌柜下了马车道了喜又先容了白衣少年。

到了席上马有才召呼大师开席，能后夹起一只螃蟹，撬开后盖，把内里的蟹黄和蟹肉挖了出来，放到面前的小碟里，又将螃蟹的几只脚抓掰了下来，用一只带小钩的蟹抓将肉一点点挖出来，放到面前的小碟里，然后夹起一块沾了些沾酱，放到嘴里吃了，只是别的拿起螃蟹的肚壳，指着那心肺奉告世人，那不能吃，那是极寒之物，伤人肠胃。

“不会，不会，欢畅还来不及呢。”刘草根搓差手说。毕竞他也是第一次见这么气度不凡的人。虽是个小小少年，可那通身的气度，还是让他严峻。

今儿院子南边的配房门口放了两张风雅桌子，上边放着邻里乡亲送来的贺礼，但都是些自家出产的东西，一篮子鸡蛋，一只鸡几尺布头，这都是干系好的，送的重礼，另有相送的事，一篮子蘑菇，一把青菜，几个萝卜......等林林总总千奇百怪。我无一例外的都是代价不高只见几十文钱的。

前院来了的邻里夸着，说着，聊着，院后的厨房也忙的热火朝天。

席面开端没多久，客人们也才刚吃了几口，就听门外一阵骚动。姥爷，娘舅和爹娘赶快迎了出去，就见远处有两辆马车由缓坡下使了上来。

世人一看马老头的作法，再加上又教的细心。高朋性子又随和。这一顿饭能够说是吃的宾主尽欢。而螃蟹的吃法也由此传播开来。

就在大师错愕中，爹爹出声:“这怕是冯掌柜的来了，本来也就客气话，想是怕人家觉得咱攀富，不会来，没想到还真来了。”老爹在看到从车上跳下来的冯掌柜接了半句。

上了螃蟹，雨欣悄声的走到姥爷身边，将其叫到无人的处所如此这般的说了螃蟹的吃法。才让马有才回了席上。

整只的鸡，明天舅母一大夙起来，就将鸡头和脖子和鸡翅用线连着绑了走来，如许做出来的鸡就像展翅欲飞状，预意大展洪图的意义。当时雨欣教家人这么做这道菜时，在先容这道莱的意义时，家人一至通过这之首菜和那鱼是必上的菜。谁家不但愿本身家飞黄腾达鲤鱼跳龙门的。

刘家的席面分了两样，内里村老们的是正席，席面的菜色有松鼠鱼，清炖整鸡，就是那凤凰展翅（只是当代对皇家的畏敬，又有谈吐自在的节制，老百姓是不能用凤啊凰啊这类的东西的，就连说也不可，以是这鸡也就成了实至名归的清炖鸡了。）狮子头，红烧排骨，油焖大虾，爆炒猪肚，和，素炒小青菜，香煎豆干，凉拌苦苦菜和凉拌荠菜十个菜，寄意十全十美。内里的席面是由姥爷，娘舅，和爹爹作陪。内里的席面则由堂伯，大哥，堂哥和表哥当支客。门外村邻的席面也有整鱼，整鸡只是没有内里的精美，一大锅的炖菜和一大盆的炒菜带着肉香，用力的往上上，只为了让村邻吃好吃饱。刘家的这席面，成为了青山村今后几年人们只要吃席就念念不忘，直说刘家人地人道，那席面油水足的。真香啊。