第59章[第2页/共3页]

“二石，等你做完这个月的工，先别急着干别的。现在入春了，家里那几亩地再不修整可就又得荒废半年。”崔玉并不肯意让赵二石总在外头做夫役活，之前是因为家里一点进项没有，又没有地还没有粮食，如果不出去做工家里就没法度日。可现在家里有了地步，她还能靠着那些新奇的吃食换些银钱，固然并不是悠长的体例，但顶到地里见收还是没题目的。

打门口小厮那得了准信，说是每日里卯时赵木工开端往夏家各个店铺里送货，这个时候应当是在镇子大槐树下头的小食店吃夙起饭呢。

崔玉见掌柜的细细的品着，神采间也多了对劲。她面上固然没有窜改，但她内心却早就笃定了掌柜的定然能识货。毕竟咸中带甜越嚼越香的肉脯，不管从味道还是口感上来讲都是极好的。

不过家里刚买的那些地步，也确切担搁不了了。

等写完方剂，崔玉又现场教了掌柜的制作体例，事儿才算了了。瞧着都过了一个时候了，昔日里赵二石早就该归去交账了。这会儿归去只怕也少不得扣些人为，以是告别了掌柜的，赵二石就推着送货的推车往夏家走去。

这会儿的她还不晓得，正就着猪肉脯喝粥的赵二石这会儿但是被小食店的掌柜子扣问的头都大了。本来是小食铺子的掌柜子今儿跟赵二石结账，恰都雅到赵二石在吃肉脯，他自以为去的处所很多，尝过的小食也很多，可却真真没见过那东西。当下就讨要了一块，却发明味道极好。

“您也晓得我们农家院的日子不轻易，以是没事儿我就揣摩寻些进项。实不相瞒今儿除了来看我相公，我本来还筹算到各家小食铺里问问，看看哪家情愿买这些小食，便是方剂也是能够的。”崔玉早些时候就跟镇上的药馆做过秋梨膏的买卖，以是晓得他们会有些谨慎思，揣摩这自个能不能研讨出方剂来。要说秋梨膏，她并不担忧，可这肉脯的事儿却不好说。不过幸亏她此次做得用料并不是那么全面，以是倒另有还价还价的余地。

更首要的是，在卖秋梨膏的时候，她还专门探听了这里有没有制作果酱跟罐头的处所。当时一说出来，就算是打县城呆过的药馆掌柜的都愣了一下，笑到他只传闻过富朱紫家制作花酱，却不晓得另有果酱的说法。

能成为小食铺的掌柜的，天然也算得上是人精了，只肖稍稍一想就看出了此中的利润。别说镇上还没有呈现这类吃食呢，就算今后呈现了，先机也早就被他抢占了。

“掌柜的，这肉脯的方剂，我能够尽数交给您，一口价五两银子。”如果饭店的掌厨发明了新菜式，也不过得个二三两的赏钱。按理说，崔玉不该要这么高的代价，但她内心却明白这类长悠长久耐吃耐保存的小食，但是比普通的菜式奇怪很多。

“这吃食看起来没甚么特别的，但口味却能跟着配料的分歧随便窜改。不但有肉香味，食用便利还耐保存，压个十天半个月的都不怕坏了口感。”

掌柜的闻言，脑筋敏捷算计起来。要说镇上敷裕人家少，销量或许没有设想中的好，可如果这东西真进了县城只怕利润就不是一厘半文的了。特别是各家的戏园子跟那些繁华的财主员娘家，若本身抢了先供货，普通对方也不会再换铺子购买了。

小山跟朵儿固然听话懂事儿，但也担不起家里的活儿。周氏腿脚不好，崔玉也不肯意让她累着。可地里也不能不看顾，加上天儿和缓了就要种桑树，可不是需求人的时候？