第26章 生了事端[第1页/共3页]

猪肉脯本就有这么个特性，在煎制的时候奇香非常，香气很轻易飘散，可谓十里飘香。这不，还没到过一会儿呢，虎子可就迫不及待的抱了三妮蹿返来。

崔玉好笑的上手扯开一片肉脯，塞了大半块进虎子嘴里，瞧着他眯起眼直点头的模样乐了半天。三妮有些不乐意了，拍打着炕沿张动手也跟大姐要吃的。到底是能吃饱了，加上孩子们长的也快，一家子又疼着三妮，以是现在的三妮脸颊上也有了些肉。固然算不上胖，但也不再是那么面黄肌瘦，叫人都跟猫叫一样没有力量了。

如果她能把猪肉脯卖出来，也算得上是一门稳定但不小的进项。

崔玉愣了一下，但很快就号召着人倒炕边上坐下。谁晓得，王英底子不是来串门的，瞧见崔玉见了她一副奉迎的模样，她直接就把挎着的篮子蹲到了桌子上。

也就是一刻钟的时候，煎的没了水分的肉铺就出锅了。想了想，她就把盘子里的肉铺端进屋去，寻了前次剩下的蜂蜜涂抹上去。这下，鲜香扑鼻，闻的炕头上的李氏都忍不住起家问了话。

提及来这倒也是偶尔的设法，之前去给虎子他们买麦芽糖，瞧见吃食铺里固然种类很多，却鲜有肉食小零嘴。问了李氏才晓得，这里底子没有肉铺这物件，最多就是富人家才会常买的果脯生果干。

眼看着本身简易账上的人都要结完了，村里驰名的恶妻王英却撩了门帘进屋。她面上倒是假笑着，只是眼睛却滴溜溜的瞅着四周方才拿了钱的人，内心策画着大伙儿都得了多少钱呢。

一斤猪肉大抵能煎制六七两蜜肉脯，加上调料跟别的，本身卖出去少也要十五六文一斤才气红利。她别的并不担忧，独一踌躇的就是这个代价普通庄稼户舍不得买。

“玉娘啊，这是婶子送来的药材，虽说有些婶子自个给你摘洗从速了，可你尽管按一两二文钱算就行了。”

比及把统统的肉铺都敲打均匀后，她才撒了一些盐在上面持续剁，晓得盐化开了，这才扒开了灶膛里埋着的火。

看到大姐不断的用刀背砸肉，他咦了一声。大姐现在是越来越奇特了，莫不是又病了？怎的剁馅都不会了。

李氏靠在炕头上，一边打络子一边透过窗户看着内里忙活的闺女，感觉现在的风景就跟做梦似得。之前她看到闺女剁肉的时候，另有些指责她华侈，但瞧见方才虎子阿谁乐呵样，她又感觉那些都无所谓。

李氏甚么时候走的崔玉并不晓得，不过半睡半醒的时候，她可就揣摩起了宿世在宿舍偷偷跟舍友做猪肉脯的事儿。当时因着宿舍没有锡纸跟烤箱，她们几个就揣摩着刷蜜直接煎，成果做出来的要也并不比内里买的差。

“大姐，我们后晌要吃饺子吗？”提这个棍子从内里跑返来的虎子，见到自家大姐剁肉，吸溜了吸溜口水就凑上去问了。别看他现在皮实了，但照顾三妮帮着大姐干活的事儿，却向来式微下过。

李氏点点头，唏嘘不已，笑着把崔玉揽进怀里道：“都说闺女是娘的知心小棉袄，若不是为着你懂事，只怕娘还熬不过来呢。”

除非能把东西，卖到敷裕人家去。

“婶子，之前我是说清楚的，柴胡我只要新奇的，凡是隔夜的就不再收了。再者，您这又是枝叶又是根须的，有的都碎了，我实在没体例收。”崔玉稍稍翻看了一下篮子里的柴胡，叹口气道，“但凡是新奇的，哪怕是带了泥或者是刨断了的，我都没有二话能收。可您这......”

李氏接了筷子夹起一片了咬了一口，本就还热着的肉片进了嘴里，当真是又香又鲜，固然咸味跟甜味混到了一起，但味道却更好了。实在她也说不好是如何个好法，可就是好吃的不可。