第1章 农家[第2页/共3页]
陆敏之晓得,那是爹爹在借箫声思念娘。听姐姐说,这首曲子之前爹和娘曾一起在竹林里琴箫合奏过。现在人与琴俱已不在,只剩爹爹一支孤箫在那边吹,听起来倍感苦楚伤怀。
有爹爹在,勉强能糊口,但仍然是穷的,要省吃俭用。陆敏之和姐姐mm也没有闲着,气候晴时就去郊野挖野菜。
另有能够生吃的野菜,比如白茅针和刺苔。白茅普通长在郊野的阡陌上,秋冬时的郊野阡陌被烧荒,第二年春季又会抽出新的茅针,剥开叶子吃内里的白茅纤维,白嫩清甜适口又耐嚼,味道赛过棉花糖。比起白茅针,刺苔更多水分,更鲜嫩爽口,郊野阡陌和路边荒丛中也多有。这两样东西是陆小琼最爱,陆敏之和姐姐陆慧芝采来的也大部分送给了小妹,她也整天手拿一把百吃不厌。
在爹爹的树模教诲下,陆敏之这才明白一些古诗不但是能够朗读,还是能够按必然的曲调来唱的。凡是是陆敏之和姐姐陆慧芝一起打拍合唱,爹爹在一旁吹着古箫曲伴奏。而三岁的小妹陆小琼,则会穿上上姐姐的长袖衣扮成仙女,甩着袖子转着圈在中间翩翩伴舞。
第二吃得较多的野菜就是车前草和马齿苋。车前草在诗经中又称“芣苢”,比起荠菜的鲜美,车前草更有一种清甜,沸水轻煮后,凉拌、蘸酱、炒食、做馅、做汤都能够吃。马齿苋又叫马齿酸,有一种特别的酸味。马齿苋炒着吃,陆敏之和陆慧芝感觉还不错,但陆小琼最怕吃了,会酸得她皱起小眉头。
秀才陆家也没有和顾陆村本家的村民聚居在一起,而是单门独户地住在数里外的一个山坡荒漠下,有一片竹林,几间草庐板屋。
黄花菜采摘下来晒干后能够保存好久,煮汤和炖肉都很好吃。陆家吃不起肉凡是用来煮汤。连缀阴雨天时,不能外出挖野菜,黄花菜干和笋干就成了陆家餐桌上的主菜。
地边有艾蒿,水边也有芦蒿。吃货苏轼有诗云“芦蒿满地芦芽短,恰是河豚欲上时”,芦蒿比艾蒿更鲜嫩,芦蒿炒腊肉是可贵的甘旨,可惜陆家没有腊肉,只能清炒芦蒿。除了郊野阡陌这些野菜,四周会稽山中另有薇菜,镜湖中另有莼菜。薇菜苦中带甜,莼菜煮羹最鲜香,对陆敏之和姐妹来讲都是可贵的甘旨。
陆承轩听了小女儿答复,看着她敬爱的笑容,凡是清癯的脸上也会暴露欣喜的笑,摸着陆小琼的头嘉奖她一番,然后鼓励陆敏之要向mm多学习。陆小琼又会当真地把哥哥拉到一边要教他背诗,让陆敏之感到美意难却,很共同地让三岁的mm当起了本身的教员。
陆家的菜园竹篱笆旁种了葛根,春季时葛藤会长出新叶,绿了一片篱笆。葛叶拿来煮汤吃味道也不错。篱笆旁还种了一片萱草,也称忘忧草,是娘活着时亲手所种。这类草枝茎纤细苗条,碧绿如玉,着花如铃兰,光彩明暖金黄,又称黄花菜,从初夏一向开到暮秋不谢。
大周朝熙庆二十三年江南一带是个丰年,在熙庆二十四年这个春季,山阴县顾陆村大多数村民也不愁吃,不但储粮充沛,另有客岁腊月腌制的腊鱼腊肉和麦酱、豆鼓、豆腐丸子没吃完,能够在温饱中享用东风带来的舒畅。花朝赏红,上巳祓禊,腐败踏青,男女长幼结伴随游不亦乐乎。
陆小琼听到爹讲娘的故事时,也会大眼睛一眨不眨地听着,并时而收回啊啊的赞叹声。而姐姐陆慧芝这个时候,更多的是神情黯然。娘走时她也七岁,她有太多夸姣而清楚的回想,却永久只能是回想了。