第四十七章 奶油布丁[第2页/共3页]
省着点用,这些奶油够她做几百只点心了。
沈掌柜那边见六合催本身出货,她明儿个得做些点心给送去才行。
小豆子老气横秋地感慨,又嘟起嘴:“我叔父说晓儿跟我差未几大,却比我无能多了,做出的东西就连大店主都赞不断口,说是一点儿不比那宫里的御厨差呢。这可真是人比人气死人。”
小豆子等了好久才比及这句话,当下也不推让,拿起一只,舀了一勺就送进嘴里。
黄湘玉不美意义道:“晓儿这几日忙得紧,本日一有空当就给你们做了这么些,我又一向病着帮不上忙,真真难为她了。”
想着归去定要把这事儿奉告大哥和叔父。
小豆子在一旁瞧得目炫狼籍,不住地咽口水。
黄湘玉也跟着和道:“咱晓儿无能,到时不知哪个傻小子有这等福分把她娶了去呢。”
小豆子起家出去,和门外的伴计一起将打包好的奶油点心搁车上。
这话说得三人都笑起来。
白晓儿倒了一浅碗琼脂,用加了冰糖的热羊奶调开,又取出蜜豆、桂花等物,筹办做奶油布丁。
黄湘玉这才点头。
白晓儿一边做着,黄湘玉在一旁细心学,帮着清算打包。
颠末第一回的实验,这回倒是得心应手,两大桶羊奶共得了四斤多的羊奶油。
实在白晓儿让白老四给她寻狼狗崽子,防的倒不是别人,而是白家那起子人。
半个时候后,布丁成型。
白晓儿一咬牙,舀了三大勺的黄油放进调好的琼脂里,又加上方才的蜜豆和桂花,搅拌均匀后倒入玻璃模型里,最后放井水里冰着,如许成型更快。
“婶儿快帮我去趟珍羞坊,找沈掌柜要点琼脂来。”
小豆子立即嚷道:“呀,婶儿偏疼,我也没吃过呢,如何只要大哥的没有我的。”
白晓儿这才抱着狗崽子回屋。
小豆子见白晓儿提及本身毕生大事时坦开阔荡,一点儿也不内疚,更加感觉她和普通的女人分歧。
小豆子比白晓儿小两个月,想起大哥的心机,便把对她称呼给改了。
黄湘玉便笑道:“这个咱甭担忧,沈掌柜做了一辈子买卖,莫非还能教我们亏了不成。”
大郎躲在门柱子背面,红着眼,恨得牙痒痒。
最后天然是收成满满,两大笼屉点心新奇出炉。
黄湘玉这不要脸的骚货竟然得了沈掌柜看重,说不得那豆花的方剂也是沈掌柜给她的。
和珍羞坊商定的是三七分红,代价越高,她们的利润天然越大。
白晓儿头也不抬:“你瞧吧,转头别说出去就成。”
白晓儿做糕点用的多是鲜奶油裱花。
白老四应了,拎着灯笼大步大步地走了。
做奶油布丁要想口感好,就必须放足黄油。
白晓儿听了这话,顿觉好笑:“婶儿说的甚么话,娶我的非得是傻小子,莫非我配不起聪明人么?”
年长的阿谁推着板车,幼年的阿谁穿戴绸缎衣裳,长得唇红齿白的,看来应当是是管事一类的人物。
第二日一早,白晓儿就把奶油做了出来。
最后她机警一动,想到一样东西来。
拿一两干奶油加羊奶蛋清打发,差未几能调个一平碗。
旁人还好,她总感觉大郎看她的眼神不对。
黄湘玉佯怒,特长指戳他脑袋,小豆子忙笑着躲开。
她和大郎虽起了几次龃龉,但都不是多大的事儿,且大师都是堂兄妹,有甚么是过不去的。
“好,你等我信儿。”
黄湘玉点头,挎了竹篮撩开帘子出去,径直往珍羞坊那头去。
白晓儿说道:“不会的婶儿,咱把狗拴在后院养,不放它到前头去。婶儿细心想想,咱家今后卖的东西越来越多,必定很多人眼红,只要如许才气防着那起子小人。”