第83章 配料[第1页/共2页]
做咸菜的体例,她会好几种,都不消跟人学,据她所体味,村里人普通做咸菜的体例,都是将菜切碎了,拿盐腌一腌,就直接晒干,然后放坛子里装起来,如许存放起来,能吃一年,到来年再做新的。
此次卖菜跟前次也差未几,最后剩下一点卖不出去,兄弟俩又去了刘家药铺,当然此次是为闲事。
伴计听眼瞪得溜圆,大夫开药,普通也就是这个几钱,阿谁几钱的,合在一起,凑成一个方剂,没见过有人竟是几斤几斤的买的,所幸买的都不是甚么猛药,以是他倒也没说甚么,只一个劲的交代道,不能乱花。
四亩地加两亩坡地,算起来一共是六亩地的菜,同一时候成熟,拿去卖也只是逢集才气卖掉的,平常时候不赶集,镇上的人也未几,菜拿去镇上也卖不掉。
当然是要煮一煮,也不消全熟,只在开水锅里滚一滚,再拿出来晾晒,那味道就大不一样了。
“嘿,你们俩又来了,我前次叫都叫不住你们……”伴计跟两人更加熟稔,一见面也不消客气号召,直接说开来。
不过想到辣椒,她倒是有些驰念,可惜这个期间,还没有辣椒呈现,她再如何想,也是没有体例的。
“稀有着呢,毫不会乱花,你放心。”说着赵松树将所需的药材,就报了畴昔,随带说了分量。
两兄弟算好账,时候也不早,都没想再做逗留,直接跟伴计告别回家,不过临走之时,倒是又将悄悄将所剩的菜,都给留在了药铺里,没跟伴计明说,伴计天然也没有发明。
“嘿嘿,小哥,此次但是有事儿呢,我们端庄来买药材的。”赵松树嘿嘿笑道,才不耐烦听他这些,直接打断道。
当然赵松梅在家的职位,也非常首要,要晓得当初药草的事情,就是她发起做起来的,为家里赚了这一笔,不然他们现在还在为吃喝犯愁呢,又哪会有钱买下四亩地,让日子过得现在这般安稳,以是老迈老二,也都没把她当作普通的孩子来看。
何况当初拿来的药草,这位伴计还都不熟谙,被他直接当作了野草,真要提及来,这伴计还不敷自家小妹懂很多,以是他的话,两人左耳进右耳出,完整不过心。
待将两人送出门口,再折返来时,才发明那桌上那一堆的菜,伴计脸上不由堆起苦笑,前次才被刘大夫说叨一顿,今儿又来!
“没谁抱病,就是买来有效。”小五交代好的配料,可不好随便流暴露去,只能这么含混的说道。
因为赵松梅做出来的菜干,也不但是留着自家吃,她也想着将菜干卖出去,既然是拿出去卖,投入少量,大师天然没有定见,实在家里的很多事情,只要老迈老二两人同意,其别人也都是没甚么定见的。
这体例是最简朴的一种,几近家家都是这么做的,乃至有的人家,舍不很多放盐,只放一点意义一下,乃至于腌出来的咸草带着股酸味儿。
这么一想,脑筋里也就冒出配料方剂来,白芷、陈皮、丁香、砂仁、草果、桂皮、茴香……
待到伴计抓好所需药材,算好了钱,都不是甚么要紧的药材,代价天然也算不上贵,不过明天卖菜所得,倒是全都花出去了,代价好几百文,当真说来也不算便宜。
那伴计倒也未几问,只说道:“我跟你们说,这药啊,可不能乱花,必然要听大夫的,不然会吃出题目来的。”
当赵松树再次去镇上卖菜时,赵松梅就交代他,将所需的配料买返来,当然这些也是拿出来跟大师一起筹议过的。
逢集卖菜,兄弟俩又是一起去的,主如果菜太多,赵松树一人是搬不动的,赵松柏跟着一起,两人搬搬抬抬的,倒也勉强能行。