第159章 试吃招牌菜[第1页/共2页]

李勤止不住赞叹，心道难怪赵大人喜好宋锦园这个孀妇，年青标致不说，还烧的一手好菜，本身当家做主开酒楼，啧啧，绝对不是一个绣花枕头。

闻声她这么说话，锦园摇了点头，让本就担忧的赵胧月心一下就揪了起来。

“一个主菜是有了，但是提及招牌菜的话，一个底子不算得甚么。胧月你有甚么趁手的菜式吗？”

“这就是了。你连这道菜该用小火中火都不晓得，谈何做得好受冷傲？这件事就当作是一个小经验吧，你下次千万记得节制好火候。”

“李大人，快吃吧，感谢你明天过来得救。”李训举起筷子号召，“恰好李大人在，帮我们尝尝新菜如何样，信赖有李大人的建议，这道菜必然大卖。”

得了点头，锦园里立马带着赵胧月进了后厨。

“夫人您是要做这鳜鱼？”

夏东有些迷惑，如何锦园俄然问起了这类鱼。想到方才她是从后厨出来的，不由得又问了一嘴。

“麻辣兔丁？福记的招牌菜，是宋掌柜发明的？”此次李勤真的惊到了，“南城福记也有这道菜，每天列队的人不晓得多少，没想到，竟然被我碰到发明这道菜的人，幸运，幸运。”

“咦，徒弟你说甚么？那就是油炸鳜鱼，我曾经跟着那位徒弟学习的时候，听他说这但是他自创的菜式呢，如何徒弟也会做鳜鱼？”说完赵胧月就认识到本身冒认的这个徒弟太短长了，她还觉得能够在锦园面前夸耀一把呢，没想到锦园也会做鳜鱼。

赵胧月闻声锦园开口问本身了，也立马放下了筷子，盯了一眼两盘火锅虾，认当真真地将本身的感受说了出来：“徒弟做的虾层次睬更清楚一些，我做的……始终是差了一些。”

“噗，你怕是不晓得吧，我徒弟最早就是在镇里卖麻辣兔丁着名，你说她会不会做菜？”赵胧月向来不放弃任何夸耀她徒弟宋锦园的机遇。

赵胧月连连点头：“徒弟最好了。”

他夹了一只后放在碗里换上手，因为不常常吃，剥虾的速率远不及常吃的锦园。

中原高低五千年，此中唐朝有诗曰：西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。

他方才固然是在和李勤说话，可言语中也听了一耳朵锦园那边的话声，天然是晓得锦园拉着赵胧月是要去干甚么。

“鳜鱼？”锦园一愣，脑海里俄然冒出了一个菜名，“是松鼠鳜鱼吗？”

锦园点点头，跟在了夏东的身掉队了后院儿。前次买这里的时候倒是没发明，这水池里竟然另有这么多鱼。

“如许吧，转头我做给你看下，看看跟你做的油炸鳜鱼是不是一样的？”

这可难堪了。

一只虾入口，李勤只感觉虾肉极具弹性，身上的阿谁油光也化作了层次清楚的调料味道。细细尝了尝，他只感觉有甚么东西在嘴里炸开，带着丝丝的辣意，香辣沁脾，让人感觉非常的好吃。

能入诗入墨客眼，还能得这么好的奖饰的鳜鱼，天然是一种奇怪物。

“鳜鱼？您说的但是鳌花鱼？这鱼后院儿的水池里就有。”

再朝着别的一盘火锅虾伸去筷子，行动略带陌生地仓猝扒开虾壳，一口下去只感觉比上一只差了一些。他只能尝出来比之前的有着纤细的不同，却说不出到底差在了那里。等五六只虾下去，第一盘火锅虾已经光得只剩下了内里的配菜。

水池的水被挖暗道通了一次，是以水看起来实足的清澈。而内里藏着的鱼类天然也被透露了出来。

半晌，看着李驯沉默地处理了一只虾，锦园这才开口道：“实在你做的并没有甚么题目，并且如果我猜的不错，你做的时候严格是遵循我奉告你的步调来做的。”