197.第197章 收大白菜[第1页/共2页]

乔小如好笑道：“这又不是甚么金贵东西，图个新奇罢了！等做好了小姑姑尽管放开肚子吃！”说着都笑起来。

乔小如笑道：“我也是闻了茶籽的味道带着一股油味儿就想试一试，没想到竟然胜利了！那真是好东西呢，等开春了我们种下，春季成果的时候小姑姑就晓得了！”

当初之以是挑选这两种蔬菜练手一是因为这两种做起来比较简朴，本身之前做过，二是因为萝卜白菜好活，不需求操心护理。

归正也没投入甚么本钱，独一花了钱的处所就是采办菜籽，甚么化肥啊农药啊十足没有！支出的体力劳动那还用计算吗？这是乡间人的本分！

那些萝卜，能够先晾晒制成萝卜干，再停止加工，能够做成红油五香萝卜丁、酸辣萝卜丁、红油芝麻萝卜丁等各种口味的小酱菜，或者直接出售萝卜干，炒腊肉、肉沫都是极好的东西。

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再有傻夫君一个能抵得上别人三个还不足，不过一天半时候，就把坑全都挖完了。

四小我措置不到两百颗明白菜花不了多少时候，说谈笑笑部下不断，不到半天的工夫就做好了。

挑了两趟傻夫君将白菜挑回了家，青苗也在，家里已经煮好了饭、洗切好了菜，就等乔小如炒了。

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四小我来到地步里，乔小如约莫点数了一下，便让傻夫君和小豆芽卖力砍白菜，将明白菜一颗颗砍倒，她和卢杏儿则将外头那层烂的、老的白菜叶子去掉后谨慎的放进洁净的箩筐中。

年前订制采办返来的大缸子这会儿就要派上用处了，乔小如筹算先做三缸。若卖得好就持续做，卖不好也就不必吃力了。

不奉告卢杏儿不因为别的，只是太多的人晓得了的事儿那就不能称之为奥妙了！迟早会传开。

青苗欢畅的同他们打号召，看到这么多明白菜吃惊道：“啊！如何这么多明白菜呀！堆起来怕不像座山似的，啥时候才吃得完呢！”

如果在当代，明白菜亩产数万斤不在话下，但是现在当然没有这个程度。

当时乔小如便存了元宵前后做出一批来尝尝行情，春节期间吃多了大鱼大肉不免油腻，尝尝酸脆爽口带着腊味的辣白菜，必定会是一种面前一亮的感受。

毕竟她这三年多在城里做工，三年前她年纪还不大，下地下田干活也没去过甚么太远的深山里，并不起疑，笑了一句：“你的运气倒是好！找到这么好的东西！”

就算万一没翻开市场，那也无所谓，大不了一部分晒成菜干自家留着吃，剩下的直接铲了肥田吧！

只要三亩多地，固然挖坑挖得比较麋集，但深度并不需求太深，且除了一亩多竹林剩下两亩都是年年种东西的熟地，泥土都很坚固，挖起来难度不大。

大户人家讲究些，咸菜也是咸菜，就一个咸味儿，最多种类多一点，加点芝麻油、芝麻拌得更香，凡是是用来佐粥的一味小菜。酸酸辣辣、酸脆爽口的辣白菜并没有的。

望着这一大片乔小如自嘲：若卖不掉，这田必定肥了！

在地里直接把明白菜停止了初级措置，挑归去的就是干清干净能用的了，如果在院子里措置，少不了又会把院子弄得很脏。