第111章苦瓜酿肉[第1页/共2页]
顾仕孝本来想问,顾仕安被揍是不是和她有关,可看到碗里的这块苦瓜酿肉到嘴的话咽进了肚里。
顾小兰咽了咽口水,就冲这卖相再苦她都吃!
一盘苦瓜酿肉就完成了。
竟然另有这类做法?
早上顾小桑刚从锅里把煮好的玉米捞起来就见顾小兰风风火火地跑进厨房,嘴上说着出事了,脸上却带着笑,大有几分幸灾乐祸的味道。
如许内里就空了。
糖不能加多,多了会变甜,这里只需求糖提美味,以是少量便可。
顾小桑点头。
“娘,帮我剁一下肉馅。”
“小桑又做了新菜?”顾小虎上桌的时候,发明桌上有一盘向来没见过的菜,单看表面他就鉴定是顾小桑做的,只要她做的菜才会如此精美。
顾小兰接过玉米,美滋滋地啃了一口。她朝厨房外看了一眼,发明顾仕孝不在才小声地在她耳边说:“三叔被人套上麻袋揍了一顿。”
关于这个题目,顾小桑只能笑笑,总不能说都是我宿世学的吧,那会把大师吓疯的。
“我说我不喜好刻苦瓜,姐就给我做了这个。”说这话时顾小兰对劲极了,因为她才有了这道菜。
“这也是你在宋家学的吗?大户人家就是讲究。”
顾小兰也恰是长身材的时候,就不再像之前那样唠叨了。
苦瓜蒸得时候刚好并没有变色,还是保持鲜嫩的色彩,芡汁勾在上面后特别晶莹,仿佛一块块上好的翠玉。
调好今后,取出一段焯好的苦瓜,将调好的肉馅塞进内里的圆孔里。
“我才不会。”顾小兰吐了吐舌头。
然后将香菇去根切成碎末,香葱和姜一样切碎。
晓得事情原委的人都骂他们自作自受。
顾小桑把菜做成了艺术。
“我开动了!”顾小兰夹了一块苦瓜酿肉在嘴里,然后被它的味道深深佩服了……
“真的假的?”明天她只是随口说说恐吓他们,没想到明天真的被人揍了?
玉米被穿在筷子上,手握着筷子就不怕被烫伤。
毕竟当代是一个没有味精和鸡精的天下。
本来日子过得贫寒,一月只能吃两顿肉,自从顾小桑返来今后糊口获得了极大改良,本来年氏感觉每天吃肉太豪侈,可她厥后发明顾小桑就是个肉虫,离不开肉。
穿好今后把玉米递给了顾小兰。
“好吃吗?”她小声得问顾小桑。
然后教她塞好肉后必然要用勺子压紧。
顾小兰去摘葱的时候,顾小桑将苦瓜洗洁净,去掉头尾,约莫切成两指宽的小段,将内里的仔和瓤全数取出来。
顾小桑刮了一下她的鼻子:“你说呢。”
“该死!看他们今后还敢不敢动歪脑筋。”
年氏剁馅儿的同时,顾小桑将苦瓜焯水,水内里加点盐,如许焯出来的苦瓜不会没味。
“不但是三叔,罗立也被人揍了,他更惨鼻梁骨都被打断。明天来农家乐要你退钱的人,只要厥后听了你的话追上去赔罪报歉的那几个没被揍,其他人都被套了麻袋。”
第111章苦瓜酿肉
小时候顾小桑也不爱刻苦瓜,太苦,厥后老妈给她做了苦瓜酿肉,今后反而爱上了苦瓜的味道。
苦瓜的营养代价很高,不但能清热益气还能降血压、降血脂、抗癌、美容等等。
“娘,不刻苦瓜行吗?”她一脸顺从。
好别致!
“他们一个个脸上像画了油彩一样青一块紫一块,别提有多都雅。”看到这些人被揍,顾小兰笑得贼高兴。
“姐,我能够尝尝吗?”顾小兰问顾小桑,看顾小桑塞肉她感觉好好玩。
看到顾小桑往苦瓜里塞肉,年氏和顾小兰的嘴巴不约而同张成了“O”字形。