第8章 喜宴[第1页/共2页]
沐青萧这儿天然少不了,还是最嫩最好的豆腐。
田氏从灶洞前面,探出头,瞅着巧儿的行动,诧异不已。
田氏的眼睛在二人身上转了转,觉着有几分意义。
比及一桌子菜,端到桌上。
“哟,这如何还哭上了?是不是想家了?”田氏瞧见她掉眼泪,还觉得她是想家了。
蒸馒头的火候,还得田氏把握着。
“倒胃口你能够不吃,没人逼你!”沐青萧寒着一张脸子呈现在堂屋门口。
人多菜少的吃法,跟平常做菜分歧。
也不知安家属人的尸首埋在哪儿,不管如何,她都要亲眼看到。
得让客人吃的好,吃的饱,又不会感觉主家大吝啬。
田氏笑眯眯的把灶台让给了她,“那我替你烧火,待会再把鱼炖了。”
巧儿走过前,“要不还是我来做吧!”
畴前安府还在的时候,她老是喜好做一锅的豆腐鸡蛋羹,加些跺碎的肉末,用细面粉勾芡,临出锅时洒些香葱。
田氏围着厨房看了一圈,“嗯,今儿是你们的喜宴,山里能吃的好东西未几,待会等他们把麂子肉拿出去,红烧一个菜,再炒两样小菜,给男人们下酒,其他的仿佛也没甚么能做的。”
田氏眼中带着笑,揣摩出一点端倪来,接下了沐青萧的话,“行了,你去内里忙活吧,厨房的活,你家巧儿已经上手了,连我都帮不上忙。”
比如这豆腐,凤娘总喜好磨些豆腐,既能做菜,也能当饭。
就是这白面馒头,只要过年过节,家里才会蒸上一锅。
“我家有,我让成全归去拿些过来,他们男人家不晓得做咸菜,夏季大雪封了山,想吃个青菜比登天都难,”田氏趴在窗户边,大嗓门朝内里一喊,老远都能闻声。
气候很冷,她穿的衣服又广大,不美意义说本身怕冷,只要活动起来,只要不断的动,便不会感觉冷了。
巧儿忙用袖子抹了下眼睛,点头道:“哦,是烟熏的,不碍事。”
“我就是随便做几样,也不知合分歧你们的胃口,”巧儿有本身的筹算,要想在这里站住脚根,她还需求尽力,最首要的是,她需求跟沐青萧打好干系,明日回门,她需求探听动静。
山中人的主食,天然不成能是大米馒头,偶然是磨碎的玉米糊,或者南瓜粥,山芋粥。
巧儿内疚的笑了笑,“做的多了,熟能生巧,田婶,接下来还要做甚么?”
巧儿对这些也不知情,拿着豆腐,切成小丁,再跺些肉末跟香葱,比及锅里的水烧开,将这些质料连续放出来,最后用面粉勾芡。
巧儿发觉到沐青萧分开,才回身走到方桌边,从大篓子里拿了几个鸡蛋,找了个粗瓷大碗,将鸡蛋打了出来,鸡蛋壳扔到了灶后,待会烧了便可。
旺火炖鱼,加了田家便宜的泡椒,辣香四溢,又不泛鲜美。
巧妇难为无米之炊,没有质料,啥也做不出。
田氏放下装馒头的竹扁,笑着解释道:“今儿的菜可都是新娘子做的的,我充其量也就是打个动手,都坐下用饭吧,别都跟那杵着了!”
沐青萧扛着切割好的肉,大步迈出去,瞥见巧儿站在灶台边,眼中的笑意又多了几分,娶个女人总算有点用处,他的五张狐狸皮,应当能回本。
今儿是喜宴,大师东拼西凑,蒸了一锅馒头。
知名村阔别城镇,很多吃的东西都是自给自足。
田氏后觉本身说的多了,岔开了话,“你刀功真是不错,瞧瞧这切出来的菜,跟大酒楼的厨子似的,看来传言真不能做数。”
乌黑的馒头,刚冒出热气,几个少年便扒着厨房的门,眼巴巴的盯着,口水哈喇子都要流下来了。