033 香得流油的肉包子[第1页/共2页]
葱和香菜主如果调味用的,不消多放,不一会林媛就洗好了菜,剁碎放到肉馅儿里,再放些盐,当然少不得姜了,幸亏家里另有一些姜能用,她还倒了些今儿新买的油,如许调出来的肉馅儿又香又腻乎,包出来的包子必定一咬一口油。
气归气,但是气过以后该做的活儿还是得接着干。林薇和小妹把地里剩下的一些还能吃的菜一一遴选了出来,这么一挑还真的挑出来了有半竹篓的菜呢,葱啊芫荽啊,另有一些辣椒韭菜小冬瓜甚么的,归去洗洗还都能吃呢。
向来嘻嘻哈哈一向盯着吃的看的小女人可贵严厉一次,认当真真地支着小胳膊,说道:“我的抱负就是当个特别特别短长的郎中,比给爹看腿的阿谁郎中还要短长的郎中。我要给爹治好腿,还要给娘治好病,还要治好小弟弟的病,我如果会治病,小弟弟就不会那么快死了。”
“哈哈,对,小馋猫。”被小林霜这馋鬼的模样逗乐,姐妹俩也要跟大姐学包包子,只是,这第一次包出来的包子明显没有大姐的好。林薇好歹还像点,小林霜的就一点也不像了,软趴趴的,被林薇嘲笑是一滩软泥扶不上墙。
林媛听着大妹这话,笑得合不拢嘴:“那叫有食欲。”
这包子不打也不小,恰好放在她手内心,看着包子顶上阿谁小小的揪揪儿,另有那一圈敬爱的包子褶,林媛越瞧越喜好。林薇已经在大锅里放好了凉水,还放好了蒸包子的篦子,篦子上也铺好了浸过水的搌布,就等大姐包好了包子放到上边了。
林媛抚摩着灵巧的mm,看着院子里那冷落单调的统统,晓得只要本身一家人都在一起,今后必然会更好地。
“哦哦,我晓得啦。”小林霜拍着小手,指着锅里的小包子,笑着叫:“就跟我现在看到这些包子就特别特别饿,特别特别想吃一样!我也有食欲啦,有食欲!”
林媛倒是看着四周的篱笆建议了呆,这边的地里普通都是种菜的,别人家都用树枝子围了一圈篱笆在边上,既能防野狗,也能防小偷,之前林家书也是这么做的,只不过这半年来那边的人懒得拾掇,这些篱笆都倒的倒松的松,不能用了,以是林媛决定过几天她得把这个篱笆好好地休整休整。
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归正这会儿包子已经下锅,姐妹仨坐在一起一边烧火一边谈天,林媛就笑着问她:“那你的抱负是啥呀?”
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林媛笑喷,抱负这俩字还是昨早晨姐妹仨睡前谈天的时候提及来的呢,她的抱负就是挣大钱开酒楼,林薇担当了刘氏的刺绣技术,想要开家绣坊。当问到小林霜的抱负时,早已困得迷含混糊的小懒猪只哼哼了两声就睡着了,第二天醒来就忘了这事,没想到这丫头这会儿又想起这事来了。她还觉得这只要五岁的小丫头没啥将来的感受呢,敢情她还真的有啊。
不过当林媛姐儿仨来到着这地里时的确是要气炸了,只见地里有较着被翻动过的陈迹,并且很新,最多不超越两天。不但如此,地里一些长得好的长得大的菜都被挖走了,剩下的一些小的不如何好的也被大脚丫子踩的东倒西歪烂七八糟。
筹办好了包子皮,林媛用小勺子舀了一勺肉馅儿放到皮的中间,然后两根手指捏住包子皮的边沿,一点一点地捏起来,最后就成了。
早晨包子吃得又撑又饱,姐妹仨又练了会儿字儿才睡下,想到明儿要做的凉皮,林媛更是一心神驰。
姐妹仨说着话,锅里的包子已经冒出了香气。林媛翻开大锅盖,一股白白的热气劈面而来,接着便是前所未有的香气,小林霜哇哇地叫着,口水都流了出来。