第043章 做山楂干[第1页/共2页]

因为猪肝不能久放，明天何淼在措置下水的时候就一起煮过了，以是滑溜炝炒甚么的就不太合适，她就直接干煸，把油锅烧热后将切好的猪肝倒出来翻炒，比及水分都炒的差未几再放入调料接着翻炒，最后调味起锅，如许炒出来的猪肝不如炝炒的嫩滑，但仍然甘旨。

在熬粥的时候，何淼也没不足暇下来，而是快速的将猪肝和野菜洗濯洁净筹办好，再燃烧炒菜。

在瓦罐中插手适当的水放在炉子上渐渐烧着，然后把糙米淘洗洁净倒出来，比及水开以后放入切好的木薯，小火渐渐熬煮，等熬的差未几再倒入用姜末淀粉腌制好的肉片渐渐搅拌，熟了以后加一些盐调味便可。

小苏安笑笑没有说话，他想帮阿姐多做一点事情，如许阿姐就不会那么辛苦了。

何淼去水池端了一盆水，过来放在竹折上，摆布用水瓢舀了一瓢水淋在竹折上，右手用竹刷不可刷洗，她的行动很快，半途还去端了两回水，一会儿的工夫就将两张竹折折洗刷的干清干净。

“大爷，辛苦了，快内里请。”何淼说着上前想要将竹折接过，张大爷侧身避开了：“你别沾手了，奉告我放那里就行。”

起首是燃烧。

终究，她挑选了与棚子相反方向的角落，那边光芒比这边足，晒东西便利很多。

跟张大爷说好本身需求的东西，何淼告别归去，小苏安邀功似的看着她，本来，他已经将山查都削洁净了。

“小安你也太无能了吧？”何淼看着小家伙不但将这么多的山查都洗濯洁净，还一点一点的全都端到了院子，高傲之余又有些心疼，“我们不焦急，能够渐渐来。”

然后就是晾晒。

何苏安在停了她的打算以后没有涓滴踌躇，连连点头表示支撑，归正在他眼里，阿姐说甚么都对，让做甚么都行，妥妥的姐姐控。

决定好了就开端干活。

因为用不风俗火石，何淼明天上街特地买了火折子，如许燃烧就便利很多。

午餐做好，小苏安那边也洗濯洁净，就差将花蒂和花蕊部分削洁净了。

明天买的东西很多，但背不住用饭的人多，纵使如许，李婶他们中午做饭的时候也特地留下来了很多东西，何淼在厨房看了一圈，最后决定做一个木薯肉片粥，再把剩下的猪肝和野菜炒了，也算是非常丰厚的一顿。

何淼一边切山查一边看小家伙当真干活的模样，翘起的嘴角就没有掉下来过。

两人没有当即歇息，而是将之前藏起来的木薯之类的都拿了返来。

一下午的时候，两姐弟就在削山查、切山查、晒山查中度过。

张大爷也没过量客气，直接将两块折子放下来，何淼这才看到跟在他身后的一名小男孩，见对方手上端着簸箕，簸箕内里还放着筲箕锅刷等竹成品，她便晓得这是张大爷独一的孙子张小宝。

不过在此之前，得先将竹折擦洗一遍，现在天买的竹刷刚好派上用处。

从小孩手中端过东西，她本想留两人坐坐，但张大爷摆手表示家里另有事便仓猝带着孙子分开了。

何淼一听，从速放动手中的东西去开门，刚翻开便对上一个悬在半空的竹折，她视野往下才看到扛着竹折的张大爷。

何淼打算好了，现在是山查成熟的季候，她得趁机多摘一些归去，到时候一部分做山查干存着，另一部分试着做山查糕山查酱和糖葫芦之类的， 明天花了很多钱，得想体例赚一些返来。

看着两人分开的背影，何淼笑笑便研讨将竹折放那边。

趁便，何淼还将刚到手的那些竹成品都刷洗了一遍。

将装着山查的盆放在桌上，两人背着背篓带着东西上了山，他们明天的任务是持续摘山查。