第三十五章 豆腐房[第2页/共3页]

“啊？哦，就是把四角上的铁环挂到上面阿谁木架子的凹槽里再把凹槽上面的划棍划上就行了。”古月回过神儿来，忙批示着她们把那大大的粗布兜挂在大锅上方的十字架上，这个十字架是古月口述王木工亲身妍究的，不止能够禁得住重量，还能调剂高度和位置。

“姐，你看我们无能不？”古东非常高傲的问，他们明天可砍了比平时多两倍的柴呢。

这些都完成以后，古月拿出她事前用生石膏烧制而成的熟石膏粉放在水中搅拌制成了点下豆腐所需求的卤水，在大缸中倒入恰当的量，古来福和张三两人不竭的停止搅拌，古月在一旁细心的察看着缸里的窜改，不一会儿古月就让他们将盖子盖上。张三一家三口没有一小我问她关于卤水的事情，他们非常清楚古家带着他们一起干美满是为了帮忙他们，以是他们在家里就说好了决不探听人家的秘方。

“先这些吧，如果豆腐房的买卖好，我们就花银子买柴用，如许村里人也能赚点零费钱啥的，免得大伙干瞅着。”古月可不想成为村民的眼中钉、肉中刺，该花的钱就得花，不能只想着赚独份儿。

“古月儿呀，我们明天甚么时候过来？”活都干完了，张三父子筹算回家去。

古月只好到院子里去帮古来福，成果发明张三他们竟然砍了那么大堆的柴，看来这银子的动力还真大呀，父女俩刚把那一大堆柴归置好，张三他们就又返来了。

“月儿，你想啥呢？这个得咋挂呀？”齐氏和刘氏等了半天也没有比及古月的唆使，只了出声问。

第二天方才到寅时初（3：00）张三佳耦和张二宝就来了，古东明天夜里过分镇静成果后半夜才睡，这会睡得正香齐氏叫了两声见他没有反应就退了出来。张家三口人出去的时候，古月刚把油灯点上没一会儿。

“行啊，你说啥时候就啥时候。”张三父子得了准信儿就回家去了，古家人也早早就歇息了，为了明天弥补体力。

“月儿，我们是不是能开张了？”古来福问出了大师的心声，大师顿时严峻得盯着古月看，齐氏更是健忘了呼吸憋得脸通红才想起来吸了口气儿。

做好了饭，张三和张二宝留下来用饭，张婶则上带着饭菜回家和大宝、三宝一起吃。吃过了饭古月和齐氏清算碗筷，张三几个则是把他们最后带返来的柴归置好。

过了一会儿，古月将盖子翻开，发明内里是一朵朵的豆腐花和净水，这就表示她们胜利了一半儿。古月让大师把压豆腐的木框摆好，将极其广风雅型的用粗布做成的豆腐包放在木框当中，开端将豆腐花舀入木框中。只见那些净水哗哗地从下边流到排水沟里，等豆腐花积满了木框以后，齐氏和刘氏遵循古月的唆使将豆腐包的四角翻过来把豆腐花完整包在内里，上面用木板压好。最后张三和张二宝将大小四个石锁放到木板之上，以后古月就让大师本身脱手遵循她刚才的体例去制作剩下的豆腐，因为技术并不是非常的庞大再加上古月在一旁指导，以是第二板也做得很顺利。虽说做得没有古月做得谙练，不过古月以为他们只要颠末一阵子的练习就会做得非常好了，前人的脱手才气还是非常强的，很多事情都得靠本身脱手才行，不像当代只要有钱就甚么都能够卖到现成的。

等了差未几十几分钟的模样，古月就让张三他们把石锁取下来，揭开木框和豆腐包以后，就看到了方刚正正乌黑光滑的大豆腐。