第286章[第1页/共2页]
“让你们家的佃农去我们家的鸡棚看几天,跟我们家的佃农学学如何养鸡。”
江青云在江府是一小我用饭,到了李家人多热烈氛围好,胃口跟着好了,又是李快意做的爽口凉面,厨艺高超,此次他又吃撑了。
普通人做凉面,把面条煮好后捞起放进凉水里,李快意的小诀窍是千万别放进凉水,而是将煮熟的面条捞起放进大盆,然后往面条内里放入素油搅拌。
江青云道:“我如果客气就不会出了鸡棚就直奔您家。”
李家四少年的策论都是江青云传授。
贰内心一向很猎奇。他喜好跟李快意切磋事情。
“鸡棚几天就能建起来,现在你们要做的是收买小鸡仔。”
面食当中在夏天最适合吃的就是凉面。
他是博览群书具有功名的举人,而李快意只是个小女孩,李家还是泥腿子,家里没有读书人,这些事理李快意是从那里学到的呢?
李快意道:“你如果在我家吃午餐,我去做你爱吃的凉面,再弄几个爽口小菜。”
热气腾腾的面条沾了素油就不会粘住,等放凉以后,面条一根根亮晶晶,光彩诱人,口感筋斗不粘牙,比放用凉水捞出的体例好吃的多。
前两次李快意做好凉面让奴婢给江府送去,江青云吃了一些,剩下的都被周莫玄包了。
李快意用茱萸油代替辣椒油。醋就用泡菜碎沫替代。
赵氏没想到江青云也要弄鸡棚养鸡,看来爱女弄的鸡棚很好,语气带着两分高傲,笑道:“你有甚么不懂的就问快意,别跟她客气。”
“我让你二叔把面和好擀好面条。”赵氏跟李快意说了一句,就浅笑而去。
“授人以鱼不如授人以渔。这句话用在此处有些不得当,不过我的设法就是如此。我盖建鸡棚,给佃农找事情做,发给他们人为,从长远看,如许比直接赐赉强。”
“夏季鸡发展的最快,鸡棚早建好就能早一天养鸡。”
江青云面露浅笑,“那我就恭敬不如从命。”入坐以后吃了几口茶水,便道:“我从你们家的鸡棚过来,鸡棚建的大且坚毅,养鸡的方剂独特绝妙,雇的佃农结壮本分。我筹算在我家建一个鸡棚,也让佃农养鸡,特此来向快意请教。”
周伯笑呵呵道:“老奴沾老爷的光能吃到小神医做的凉面。”
李快意便道:“碗米养仇人,斗米养仇敌。你家的佃农多,布施不过来,再说都布施了又能如何样,他们大字不识没有技术还是赚不到钱没有体例过上好日子。”
周莫玄在江府第一次吃李快意做的凉面,惊为天“面”,不美意义向李快意要凉面的方剂,就打着江青云的灯号让李快意再做好了送过来。
“书院的教员问我们谁教的策论,传闻是您,便说本来如此。”
周莫玄是个吃货,还特别挑食,江府厨子是北地的良庖,做出来的面食竟然被他嫌弃说不好吃。
李快意不便利独安闲江府久留,这就告别回家,在自家大门听看门的军奴道:“蜜斯,您返来了。礼村许家来人了,正在大厅与夫人说话。”
李快意说出本身的设法及建议,然后解答周伯提出疑问,最后由江青云决定建鸡棚的地点,宣布明日完工。
李家四少年到家,人齐了吃午餐。
凉面做法简朴,但是想要做好吃了,得晓得小诀窍。
李家四少年的言语透暴露深深感激。
“你说的在理。我恰是这般想的。”江青云已经不止一次以为李快意的设法跟他不谋而合。
江青云聪明非常,天然晓得李快意的设法,起家道:“赵姨去忙,不消管我。”