第四十一章 面前磨豆子做豆腐[第1页/共3页]
林颜娘早就和他说太小年开端就要为过年做筹办,明天过后,镇上的集市就会关掉,他们明天买了很多东西,包含林颜娘特地交代的几样东西。
“没事,你娘必定在家里留饭了。”
村上除了祠堂的石磨,一共只要五家有大石磨,林家没有,不过林颜娘堂伯,郑氏家有,从安家到别人家都远,到祠堂却跟近。
“嘿嘿。”云羌嘿嘿一笑,在林颜娘惊奇的目光下,开口道;“大夫说我吃的好,不消吃药。”
林颜娘的爹会做豆腐,林母就会做很多豆腐菜,林颜娘自幼也就会这些菜。
“行了,行了,你们如果实在闲得慌,就去后院拖柴火来劈,这几天,家里柴火用的快。”
豆浆煮好好就是就是点卤,点多少卤,如何点都由林父来操纵,安锦云和云羌不耻下问,林父也乐的教他们如何去做。
统统东西都要分门别类收起来,羊肉和猪肉直接冰冻起来,冻之前,林颜娘切了两斤肉,筹办留着明天做菜用。
买的肉多,送了两斤多的猪板油,林颜娘将板油炼成油,油渣如以往一样收好。
林父还要分开,林颜娘这才从屋里走了出来,“就家常菜,顿时就好,爹吃完再归去。”
安锦云和云羌歇息了一刻钟不到的时候,看到林颜娘在忙,他们立即插手了出去。
萝卜烧肉,豆渣饼,白菜汤,三个男人吃的满嘴流油,看着坐在身边的林颜娘,林父心中不经感慨,照如许吃下去,半子家迟早吃穷了。
林父最后将一块木板压下,而后才将大石头盖在了豆腐上。
“爹!”
不过,听到豆腐是自家做的,安锦云眼中一亮。
安锦云和云羌听到她的话,对视一眼,他们在镇上就踌躇着要返来吃还是在镇上吃,不过最后,他们还是挑选了返来。
安锦云和云羌早上各自背着一个竹框出门,现在返来不但俩人的竹框是满的,手里也提着东西。
明天来安锦云家做豆腐的东西林父本身带来的,安锦云想着等会豆腐做好送老丈人归去,趁便也将他的东西送归去。
“嗯,雪停了,我和云羌在家查抄查抄。”
腊制,腌制的东西要拿出来,还要筹办和面蒸包子、馒头,比及二十九,就要开端筹办第二天的年三十。
林颜娘还未睡着,迷含混糊的闻声这句话,噗嗤一声笑了出来。
林颜娘打量了一眼竹框,扫视了一圈竹框里的东西,这才看着安锦云和云羌背着买回的东西走到正屋放下。
“今个儿村长家磨豆腐,博源特地送来的,成果你不在,没进门就走了。”
林颜娘天然是不晓得,林父他不过是来做了一次豆腐就算出了他家一天的开消。
看着女后代婿大手大脚的,林父天然也就担忧起,他们的银子,会不会被败光。要晓得,他们但是要筹办养孩子的!
“嗯,你想的殷勤,下午你们歇歇,早晨给豆子换水,明个一早就抬去祠堂磨了,爹早上就来做豆腐,中午我们随便吃点,早晨再吃好吃的。”
老丈人在他家忙活了半天,就早上吃了两块鸡蛋饼,一碗豆浆,现在必定饿了。
早晨怠倦的躺在床上,安锦云心疼的搂着林颜娘的小腰,“颜娘,辛苦你了。”
“行了,明天行动快,去框你也会,我就先归去了。”
面粉和好擀成大面皮,再将馅料放上去平铺,最后卷好封口,沿着锅边放入锅里,在加少量的水,待锅中水烧干,豆腐卷拿出,用刀切成一段一段,底部脆硬,上面软绵。
刚出炉的豆腐渣被林颜娘的巧手一弄,立即就改良了粗糙的口感。