第77章 好鱼配好酒[第1页/共3页]
这一网撒的不圆,余军却笑着说,这是他用心的。因为怕撒上来太多鱼,伤了鱼的鳞片。只要有几条分歧的鱼,尝一下鱼的味道便可。
余军顿时眼睛一亮,赞叹道:“好家伙,这条鱼真带劲,比野生的力量还大呢,刚才拉网时,就感觉吃力。不过你们家的鱼塘里,如何; 有这么大的家伙?得养好几年了吧?”
在这一方面,他显得很专业。在拉网的时候,他奉告李青云,他父亲之前就是做鱼的里手,在省会五星级大饭店做大厨,家里也做过水产方面的买卖,小时候还跟着爷爷养过鱼。
不过李小厨想吃,李青云也不好劝说甚么,借来余军的刀子,片了几片放到他手里。李青云五官灵敏,片鱼肉的技术一点也不比余军差。
几人各怀心机,坐上李壮壮的宗申三轮摩托车,一起向北,离李青云家的水池有四五里路,那边有一大片水域,大大小小的水池,不计其数,比南地的水池多了很多。有的水池有主,有的水池归村里私有,如果要承包,能够向村里付一点点承包费,代价低得惊人。
他生吃鱼片的做法,引来修建工人的围观,对他指指导点,不时的偷笑两声,不过很快被工头发明,挨了几声怒斥,又回到本身的岗亭上忙活。
“嘿嘿,我没说强多少,只是说范围大了点。阿谁买卖不成仁义在嘛,我只是让城里的老板去看看,又不是抢你买卖。”李壮壮有点心虚,平时也有点怕李青云,嘲笑一声,不敢还嘴。
余军笑了笑,对李壮壮的意义心知肚明,也不点破,反而乐得见到他们合作:“行,归正时候还早,我就四周看看。青云小兄弟,陪我一起去看看吧,说不定最后还要返回你这里。”
说完,他把仍活蹦乱跳的鱼放回网中,又取了一条四五斤重的鲤鱼,用一样的体例尝试,成果比刚才的草鱼还甘旨,一点也没有鱼腥味。。
李青云要承包也不会在北地承包,他家水池南边,另有好几个水池呢,围着前面的小山头,呈断续的环形,如果要承包下来,能够把几个小水池打通,形陈范围化养殖。
李青云解释道:“一年拉一次大网,但水池里的水向来没抽干过,以是有很多漏网的大鱼。这内里另有一只二十斤摆布的老鳖,不过老鳖不卖,黄鳝也不卖,咱事前说好。别的几种淡鱼能够混称。”
“也不算小了,卖掉这些鱼,我筹办多养些黄鳝,老鳖之类的。我和家里人筹议过了,父母都同意。”李青云给水池里倒过很多空间泉水,水池里的鱼比浅显人家的鱼大了很多,同是一年期的鱼,已经长到四五斤,乃至是五六斤重,而浅显人家的鱼才三斤多,到过年时才有能够长到五斤摆布。
李青云想了想,还没答复,却被李小厨抢了先:“哈哈,开甚么打趣,如果每野生的鱼都这么甘旨,我还会赞叹生鱼片好吃?我家屋子前面就有一个小鱼塘,平时喂饲料,长得比较快,我家用鱼做酒宴,都从那边捞,但是味道真不如何好,起码和散养鱼、野生鱼没法比,更没法和这几条鱼比……”
既然李青云的父母也同意卖鱼,乡亲们就不管了,他们怕李青云年青,被城里的奸商骗了。
网拉上来,公然有十几条鱼在网里翻滚。有六七条四五斤重的鱼,这是普通的重量,余下的都是一斤摆布的鲫鱼和几条小杂鱼。但是最惹人重视的,倒是一条十多斤重的花鲢鱼,极其凶悍,网拉到岸上的时候,还能蹦出半人高。
余军确切是退伍甲士,在跟他说话时,主动透漏给李青云的,他有着甲士利落和雷厉流行的一面,到了水池边,直接用撒网子在没有水草的处所撒了一网。