23.第23章 美味儿[第1页/共2页]
四双筷子在桌子上纷飞,好似恐怕有旁人跟他们抢一样。
再度清炒了一盘张昀送来的红薯苗,不过柳丝丝也留了心机,只是炒了一半,剩下的一半,她筹算就莳植在院墙前面的空位上,这今后也多一道薯苗菜,到了春季还能够收成红薯,一举数得!
田螺咯嘣脆、河蚌肉甜滋滋的、就连那红红的虾米肉也是香脆非常,更不要说那鳝鱼片儿嫩滑非常,配上青绿的蒜苗,的确就是让人停不下筷子,恨不能将舌头也吃下去。
柳丝丝说着,转头再度洗锅下油,她现在做的,就是爆炒鳝鱼片。
张昀还想说甚么,却被英儿伸手给拖走了:“韵哥哥走啦!娘说洗手用饭了呢,你也得洗手,不然会有虫子进到嘴里,会抱病的……”
劈面的狄烨磊乐得扯开了大嘴,张昀固然是在夸柳丝丝,他闻声了,倒是比夸他本身还要欢畅!
桌子上的三肉两素,光彩素净,香飘十里,世人早已经忍不住食欲大动了。比及狄烨磊一拿筷子开端试吃之时,几个孩子也不再客气,快速的夹着饭菜进嘴里。
“的确就是太好吃了!比我娘做的饭菜好吃十倍!”
谁让他就是舍不得柳丝丝刻苦呢?
这鳝鱼片狄烨磊在宰杀的时候并没有去除骨头,还是柳丝丝厥后改刀的时候剔除的。大火将油烧热,放入干辣椒、姜片、蒜瓣煸香,将腌制好的鳝鱼片倒入锅中与蒜和辣椒一起煸炒,倒入少量料酒和张昀送来的蒜苗切段下锅持续翻炒,直至汤汁收浓方才起锅。
快速的刷锅下油盐,再从烟囱旁取下几个火红的辣椒放出来爆香,特别可贵的是,在灶头中间,居另有炕着的花椒!她也丢了些许出来,一样煸出了香味儿,这才滤出丢弃。眼看锅底已经变红,她才将腌制好的虾米河蚌肉田螺肉下锅,敏捷翻炒。
耳边听着狄英叽叽喳喳好似小麻雀的声音,柳丝丝笑了。
柳丝丝天然不晓得对方的心机,她在说话的同时手上的行动不断。
要说柳丝丝宿世和爷爷相依为命,撤除勤奋这一条以外,厨艺就算得上是她最为对劲的技术了!看似浅显的食材,在颠末她的手以后做出来,不测的都会比旁人的好吃那么两分。就连大学同一宿舍的舍友都打趣她说,干脆毕业了去开一家初级饭店算了!
大号召的同时,他也在察看柳丝丝,看着对方娇娇弱弱的,他的内心却非常有几分欢畅,后娘如果刁悍了,他还真的怕狄轩和英儿会被后娘虐待……
直到一个大人三个小孩都撑得小肚子滚圆,碗里的菜也已经见了底,世人才意犹未尽的喝完了碗里的最后一口汤,满足的放下了碗筷。
连带的,她对本身做出的饭菜,天然更有几分自傲!
柳丝丝并没有停手,顺手将时才返来的路上顺手采摘的几片紫苏叶切碎,均匀的撒在上面。
柳丝丝也笑了:“不消担忧,就是做些饭菜罢了,我还是能胜任的。张昀,这内里的几道菜中,那一道你感觉最好吃呢?”
比及这道叫不着名字的菜式一起锅,张昀也领着两个孩子一起返来了。浓香扑鼻的甘旨勾引得人的食欲大动,津液众多。
这的确就是不测的欣喜!
狄轩和狄英异口同声的反对道。
“就是,从速的盛饭,我再炒一个鳝鱼片和青菜就好。”
中间的狄烨磊也开口说话了:“甚么费事不费事的?改天我们忙的时候,还要请你帮手照看轩儿和英儿呢。”
“是张昀来了,快快出去坐。”
将昨晚没有吃完的那把荠菜洗净,往锅里一丢。大火下锅里的开水嘟嘟的冒着水泡,比及下水的荠菜色彩一变,柳丝丝变直接起锅。