第六十六章 继铁板豆腐后的第二道小吃[第2页/共3页]
等过了约莫两盏茶时候,白芍和白微一起,往和面盆里加了大量的水,像揉搓衣服一样,洗那块面团子。
“这是啥,好香啊。”白微深吸了两口气,忍不住沉醉道。
白川柏愣在了原地,好久才结结巴巴的道,“没有,也不是……她就是如许的脾气……咱这么长时候都过来了……”
但是这一次,吴氏一向沉默,甚么都没说。
一向到中午,卖光了统统的铁板豆腐,白老三一家人怠倦的清算了东西,将小吃摊持续存放在侯家打铁铺子后,又去应白芍的要求去卖芝麻油的店铺里买了一碗芝麻油,以及一碗麻酱,便回了十里铺。
本来还发白的面糊,现在敏捷变透,并鼓起大泡。
一进白家,白芍就闻到了一股奇特的香味。
“噢。”白微懵懵懂懂的点了点头,虽不知启事,却情愿无前提的服从白芍的话,“不闻就不闻。”
千丁宁万叮嘱了家里人不准碰这个面盆,白芍拿起洗出来的面筋,放到箅子(一种有网眼能够隔物的器具,普通用于蒸东西)上,就着正在煮的大料水,将面筋给蒸熟蒸透。
固然迟早都会被人尝出来,铁板豆腐迟早也会横行,但晚一天,他们家便能够多赚一天的钱了啊。
“笑啥笑,有啥好笑的。”心中不忿,刘氏站在堂屋门口嚷嚷道,“隔着十里八村都闻声你们的笑声了,咋地,有啥高兴的事儿你跟我说说呗。”
因而乎,白芍明天的买卖,比明天竟还要好。
等水沸腾以后,一股同之前白家环绕的奇特香气有一点类似的味道在地锅四周环绕起。
刘氏的脾气,谁能比得上白川柏清楚呢?
现在余暇了下来,她终是按捺不住本身的猎奇心,问了出来。
“那就留这俩,等爹娘返来了,让爹和娘尝一尝。”白芍忍不住抿嘴而笑。
一旁的白川柏恍然大悟,赶快上前接过了白芍手里的大盆,有模有样的舀起一勺面糊,放到了内里。
“哎,好。”吴氏点了点头,将香料各拾出来一半用布包好,又去洗濯了一下,这才丢到了锅里,在那边烧起锅来。
这是应白芍的要求,拿上好的白面加水活成老迈一团面疙瘩,放在一旁稍稍醒发。
等吴氏这边的水烧起来了,那边白微的面也活起来了。
“现在是挺好的,但是用不了三五天,总有人眼红我们赢利,总有人揣摩出来味儿,找出来方剂和配料,那也就意味着,买我们东西的人会减少。在这类环境下,我们要推出新的食品吸引大师的口味,并且比起铁板豆腐来讲,这个料的味道更难以研配出来。”白芍一本端庄的道。
那是她的儿子,应当跟她亲,应当跟她其乐融融才对。
如果平常,白川柏如许一说,吴氏老是会帮着刘氏摆脱,直到白川柏暴露笑容。
因为有了第一天的试吃,很多人晓得了铁板豆腐的滋味,那嘴馋的,就会再次来买。
因为用料分歧,以是每家每户的凉皮的味道都不一样。
刘氏站在堂屋门口,如何看着如何感觉刺目。
回想起凉皮,约莫是每个上学期间的人都吃过的东西吧。
“芍儿,你买这些煮汤用的大料干啥?”她问道。
对于白川穹的这些设法,白老三一家人都不晓得,她们正在开高兴心的卖着铁板豆腐。
都要过来插上一脚,看着别人不高兴了,不笑了,她才对劲,她才高兴。
固然没有点名道姓是谁,但大师内心都清楚。
“本来如此。”白微怔了半晌,喃喃道,“还是芍儿聪明,竟然连这些都想到了。但是,但是你弄那些料啊,另有面水啊,你是想做啥?”