第44章 青黄不接[第2页/共2页]

“快洗完了。”华珺瑶蹲了下去，现在的衣服因为油水少，以是没有油渍，根基上都是土，从田里返来这裤腿上沾的。

青菜多是在自家的自留地里种，夏秋以辣椒，茄子，黄瓜，豆角，小白菜为主，冬春以白菜，萝卜，油菜，芹菜为主，韭菜是四时菜。平常用饭，能炒一个菜就不错了。很多家庭长年是煎饼、窝窝头就着咸菜，大葱吃。

虽说她娘腌制咸菜是一把巧手，可也架不住每天吃，吃腻了。

“傻笑甚么？还不从速洗衣服。上工的还等着返来用饭呢！”麦香拿出长辈的身份说教道。

烙煎饼，对本地人来讲，绝对是本地女人最首要的“女工”，首要到本地人家说媳妇，先要探听一下女人会不会烙煎饼，针线和饭食作为妇女的必备技艺，煎饼是头一条首要，只要听到说：那女人一手煎饼烙得纸一样薄。根基就能必定那是个心灵手巧、勤奋无能的女人，娶回产业媳妇绝对不会差。

真是神仙的日子，天国的境地！

洗完衣服，端着大盆起家朝正在洗衣服的麦香喊道，“大娘，您渐渐洗，我先走了。”话落转成分开。

看了下天气，想了想吃甚么？拿削发里的鏊子，烙煎饼。

冬春时节以咸菜为主，这里首要的咸菜有黑咸菜，辣白菜，萝卜干，韭菜花，辣疙瘩丝。

“我问你，你跟槐花是如何回事？”华诚恳拍着八仙桌道。

人不能端起碗来用饭，放下筷子骂人。麦香接着又板着脸道，“我仍然不喜好你，你这个笨丫头。好好的日子让你给过成了这个模样。”

又烧了一锅玉米粥，从厨房的坛坛罐罐里，捞出黑咸菜，豆瓣酱，从空间中薅些大葱出来，洗洁净了，切段放在馒头筐里。

非论甚么粮食，加水，地瓜干用水泡好后要用刀斩碎，用石磨磨成糊子，都能够在鏊子上烙成厚纸一样的煎饼，烙一次能够吃好几天。净麦煎饼好吃，但是鼎新开放前农夫是吃不起的，只要逢年过节才气吃一回。平常吃的都是杂粮煎饼，地瓜干为主，兑上点玉米，高粱，搁上几粒豆，就是好煎饼，兑麦的当然更好。

本地人家，玉米是当仁不让的主食，窝窝头和煎饼两莳花腔，还能换着吃。