第56章[第2页/共5页]
田家人哈哈一笑,开端神驰早晨的晚餐。
在一大片褐色的肝脏里,她们终究找到了一个甜瓜大的青色胆囊,而在那软软的胆囊内里,一个鸽子蛋大的黄色硬球鲜明眼中。
吃完火锅,姜婉白又把那些牛下水给三人各打包了一些,三人这才分开,他们走了,田家才真正开端繁忙起来。
而田老二等人明显也是这个设法,以是都一边帮着忙,一边紧紧的盯着牛肚子。
“那就这么说定了。”姜婉白说完,又对三叔祖道,“三叔,牛肉内里的油脂少,最合适你这个年纪的人吃,你必然要多吃点。”
田家的院子中又是辣椒的香味,又是花生、芝麻的香味,另有牛肉的香味,最后这些香味又汇分解一股特别的香味,直闻的人食欲大开,欲罢不能。
高温的牛肉酱放进瓷罐子里,又密封好,这牛肉酱应当能放好一阵子了。
世人听了,哈哈一笑,姜婉白立即做了一个顺水情面,“一会儿你们走的时候,都带上一点,让家里的人也常常这火锅。”
内心欢畅,李屠户干活更卖力了,一刀一刀的切割着那些牛骨与牛肉。
姜婉白此时却凑到了王氏他们那边,睁大眼瞧着,看是否有牛黄。
第二天,就是田家烧锅底的日子,天还没亮,田家人就开端起来繁忙。
说着,两人就出去做饭,姜婉白爱喝粥,明天早晨,还要细细的给姜婉白熬上一锅粥才好。
“娘,这东西如何这么香。”田老四第一个道。
但是现在……公然,牛这类东西,还是少杀的好。
不一时,田老二推着独轮车返来了,车上放着几只鸡、几条鱼、一捆猪脚,另有其他各种东西,这也让田家的繁忙达到了□□。
姜婉白在一边看着,发明,就像李屠户说的,这头黄牛从开端,到被绑起来,真的一丝抵挡也没有,只不过它眼里的眼泪倒是越流越多,都把那块黑布给打湿了。
以是,实在我宁肯杀一百头猪,也不肯意接这杀牛的活,不法啊!”
只见他让田文虎、田老二等人用绳索将牛的四肢捆起来,然后从怀里拿出一块黑布蒙在牛头上,这才从边上拿起了一把盟主尖刀,来回打量着那头牛。
李屠户这一席话,让姜婉白有些难堪。
张氏张大了嘴,一下子愣住了手。
不过这件事提及来简朴,等他们做完,天也黑了,以是田银凤的事,只能今后拖着。
姜婉白这句但是实话,田文虎拿来的这袋米,少说也有三四十斤了,也就是说是将近四百文,这可不是一个小数量。要晓得,普通这类事,能拿五斤米就是干系很好的亲戚了。
“这个必定更好卖。”田老二第一个说道。
一边说着,他们还一边对两人使眼色。
明天早晨沾着这牛肉酱,又能多吃半个饼子,姜婉白咽了一口口水,然后别看眼,不去看那牛肉酱,开端最后一道工序。
他都这么说了,姜婉白还能如何说,从速给他倒水,不过李屠户倒是一个急性子,也不喝水,立即就带人干起了活计。
王氏、张氏两人也晓得姜婉白在看甚么,部下的行动更快了,她们从速去翻那牛的胆囊。
等他走后,姜婉白找了一个木盒,然后将那荷叶翻开,谨慎的将牛黄放在内里阴干。放好以后,她脚步轻巧的出了房门,现在能够好好想想中午吃甚么了。
“还很开胃,中午,我吃的都有些撑了,现在一闻这个味,又饿了。”田老二也道。