第九十章 豆腐生意[第2页/共3页]

伊雪看到甲嫂心疼，又委曲，笑着说道，“今后我们的早餐就是豆浆或者豆腐花，这些就由甲嫂卖力吧。也别太省着，我的原则是，吃好喝好，身材好！今后挣钱的处所还多的呢，吃在本身的肚子里，也不华侈，这叫享用”

时候一过就是二个时候，大伙连中午餐都不吃了，豆浆和豆腐脑让他们都吃饱了。

伊雪微微一笑，“这个免费赠送了”

伊雪点点头，“东西本来就未几，不能大量出产，以是也没有给别家可卖的，李掌柜不消担忧”。

在厨房里，伊雪将豆腐切成块，烧开水，将豆腐块焯了一下，然后在锅里熟了油，放入豆腐，小火煎，很快豆腐就变成金黄色。

天甲也点点头，确切，本身都推得有些麻痹了。这还要干内里的活呢。

看着色彩亮丽的豆腐，李掌柜闻到想起，仓猝吃了一块，酥嫩光滑，外焦里嫩，真正的好东西。

伊雪规定，凡是任何人出去，都必必要穿如许的衣服，不然不准进门，还做了一些卫生方面的规定。

没有这些质料，伊雪以顶级大厨女儿的身份，也能做的非同普通。

叮咛人上茶，又端上点心，李掌柜言语里也是非常客气。

三丫咧着嘴，“好吧，我听大姐的，大姐最好了”，说完就跑了出去。

李掌柜一愣，“女人何意？”

伊雪走的时候，也没留下地点，也不晓得那里去找，急得李掌柜团团转。

李掌柜不解，却看到伊雪笑道，“李掌柜可否借厨房一用？”

他也没体例，每次就那么几坛，还不敷卖一天的，要不是酒楼节制每天的发卖，就等不到伊雪到来。

伊雪指着豆腐说道，“这个才是最贵重的，现在是生的。生的有生的吃法，做熟有很多吃法呢”

然后他又吃了一口豆腐，“好嫩啊，不过这个东西没有前两个好吃”。

伊雪也没有在乎李掌柜旁观，归正真正的家常豆腐和其他做法，李掌柜少了质料也做不出来。再一个，她也是用这类体例来做买卖，不然人家都不会用豆腐做菜，干吗要买？

他固然瞻望咸菜的销量很好，没想到客人们却极其的爱好，但是十坛哪够啊，不到三天就没了。

李掌柜顿时欢畅不已，“如此说定了，不过，女人刚才豆腐做的那道菜技术，你看，嗯，能不能卖给酒楼”

“好，伊雪女人，就这么定了，不过，女人，可否只让我一家运营”，李掌柜笑着问道。

“大姐，这个我能吃吗？”，三丫指着豆腐问道。三丫此次学乖了，只要大姐做的东西，必然能吃。

李掌柜心中也是冷静策画，这个坛子用小碗，能够盛五十碗，每天限量供应，便能够包管少数人喝上，那么代价就会进步，一碗算一百文，那么一坛就是二两银子，豆腐花算二百文一碗，就是四两银子，豆腐做菜的代价就充足翻一番了，稳赚不赔啊。

“女人，你可来了，酸菜可没有了，客人们但是翘首以盼啊”，李掌柜冲动的说道。

“好吃啊，好吃，伊雪女人，这真是人间甘旨，没想到女人的厨艺也是这般短长”，李掌柜情不自禁的说道。

伊雪也晓得李掌柜这是示好，沉吟了半晌，说道，“不满掌柜的，这个东西本钱未几，但是多费人力和时候，以是，我每天给你们供应两坛豆浆，每坛一两银子，两坛豆腐花，每坛一两半银子，豆腐每方二两银子如何？”

李掌柜顿时绝望，“可惜了，刚打出招牌啊”

豆腐房里更热烈，不过除了自家人和甲嫂、天甲、秋水及冬香以外，其别人都不让出去了，一方面是为了保密，一方面是为了保持卫生。