安府早饭[第2页/共2页]

丫环们开端上菜，安府一向有一个风俗，就是上菜的时候，厨子要在中间解释这道菜的名字，做法以及一些典故或者是渊源。跟着丫环们将菜放在桌上，厨子就开端讲解道：“这都是我们南边的一些特性小吃，第一道是由米浆制成的，这道菜能够按照食者的口味，能够放入酸，甜，辣，咸等各种分歧的味道，我方才问了各位老爷夫人，少爷蜜斯的口味，已经将大师喜好的味道都调好了，大师能够试一试。这道菜固然是我们南边的特性，但是我又插手了本身的一些伎俩，味道更胜一筹，各位老爷夫人，少爷蜜斯尝一尝？”

乳色的汤汁和红绿辣椒的相配，让这道小吃显得格外的吸惹人的目光，这汤汁看来是有棒子骨经心熬制的，先是用大火煮，然后用文火细细的煮上三个时候，如许棒子骨的精华就会完整的出来，不管这道菜好吃不好吃，这汤必定是一绝。安梓慕浅浅的尝了一口，嗯，这汤的味道真是绝了，细尝这汤，仿佛里边甚么也没有放，这就更使得汤的口味鲜了一些。再加上本身喜好吃辣，这辣放的很充分，仿佛不是浅显的只放辣椒罢了，估计是颠末特别的措置，是特别的辣酱制成的吧！安梓慕再用勺子盛了下汤里的食材，这晶莹的木桨制成的面，仿佛都是透明的，安梓慕尝了一口，这米浆是那么的滑，刚入口，就一小子滑到了嗓子内里，渐渐的进到了本身的肚子里。比及米浆进入到肚子里，安梓慕才反应了过来，这道菜真是爽口，吃的时候，不由能感遭到汤的鲜，棒子骨的精华，米浆的嫩，光滑，奇特的辣酱，这道菜充分显现了厨子的用心。