第三十四章 隔壁的小店铺[第1页/共2页]

柳云点头，道：“这不可，开一家烧烤店实在太累了，爸妈你们如果真下岗了，就好好纳福，何必弄得这么辛苦。”他可不但愿父母为赚那点钱，每天都是夙起晚归。卖烧烤肉串很辛苦，每天另有对着那些油烟，柳云天然分歧意。

“爸，中间那家小店面，我有本身的设法，等会回家我细心揣摩一下。”他脑筋里闪过一个还不错的点子，筹办回家细细考虑下可行性，就和柳爸告了别。

柳爸仿佛想到了甚么，俄然问道：“儿子，隔壁的那家小店面你筹办如何措置。”

柳云仿佛感觉还不敷，又细细揣摩着，脑筋里不竭回想宿世去奶茶店的景象。对了，另有事情职员的衣服。后代的餐饮连锁店，会挑选让统统员工都穿事情服。一旦穿上含有该餐饮品牌标记的事情服，就会让主顾感觉这是一家正规军，而不是游击队，会让人感觉这是一家很专业的店铺。

写完这些，柳云感觉应当差未几了，便将重视力集合到要采办的设备上。比如封口机、不锈钢操纵台、制冰机、立式冷藏柜、热水器、碎冰机、压榨机等等。先写这些吧，今后如有需求再增加。奶茶店虽小，所需的设备倒是一点都很多。

这一次柳云筹办推出的奶茶种类，颠末他细心的考虑，醇香奶茶系列，有布丁奶茶、珍珠奶茶、红豆奶茶；鲜果奶茶系列，有鲜柠檬绿茶、金桔柠檬汁、鲜柠檬红茶；醇黑浓情奶茶系列，有巧克力奶茶、布丁巧克力奶茶、咖啡奶茶。

柳云沉默了一会，道：“爸，你如何想的？”

柳云到家后，仓促吃了几口晚餐，就把本身关在房间里，拿出条记本细心的记取一些甚么。他的设法是操纵这家小店放开一家奶茶店。宿世的时候，他目睹过奶茶店的火爆，小小的店门口常常排起了长队，非常受年青人特别是女孩子欢迎。奶茶行业本钱不高，利润倒是惊人，能够算得上是暴利。

制作一杯奶茶实在并不难，后代的奶茶店除了COOC这个巨擘，市场上大大小小的奶茶品牌另有很多，算得上是琳琅满目。在他看来，各家奶茶店的味道实在算是大同小异，代价上也是非常靠近，真正拉开差异的，是轻易让年青人接管的营销体例，有充足多的种类让主顾挑选。

好的东西，不成能一次性就全数拿出来。

另有卫生，这也是一个首要的考核目标，每天都需求做大量的卫生，统统器具用之前都需求用热水烫一下。红茶绿茶精华只保持三小时，茶包只用一次，统统东西都是不隔夜，没有售出当晚就要倒掉。包管了口感，卫生，最起码喝了不会拉肚子。

只要这家有着100台电脑，装修精美的网吧开端停业，必定可觉得本身运送源源不竭的资金。他从未思疑这点。他担忧的是奶茶店，这是一个新奇的饮料，还未被市场承认，对他而言这是一个熟谙而又陌生的范畴。

奶茶的事情，他的脑筋里已经有了大抵的打算，也不急于一时，能够先放一放。现在重中之重，是网吧的停业。

在条记本上写下这些，柳云又细细回想着宿世那些胜利的奶茶店有哪些特质。装修气势不能过分庞大，简练、了然、温馨。人是视觉植物，第一印象常常会很首要。行人路过本身开的奶茶店，他要包管的是会给主顾在视觉下留下一个非常舒畅的印象。

柳云想起网吧还没有取名，一时又想不到合适的名字。他又看了一会手中的奶茶质料，他脑筋里灵光一闪，就叫yoyo奶茶吧，而隔壁的网吧店取名悠悠网吧。