第60章[第1页/共3页]

银耳代价堪比燕窝，具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之服从。银耳中富含天然植物性胶质，具有很好的润肤服从，再加上它的滋阴感化，确为春季润燥的绝佳补养品。

1、安康饮食

春季炊事要以滋阴润肺为根基原则。大哥胃弱者，可采取晨起食粥法以益胃生津，如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。别的，还应多吃一些酸味果蔬，少吃辛辣刺激食品，这对护肝益肺是大有好处的。

菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新奇菜花可为成年人供应一天所需维生素a的75%以上。其维生素c的含量更加凸起，比常见的明白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍，比柑桔的含量要多出2倍。中医夙来有色白入肺之说，春季是呼吸道传染疾患多发季候，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。

11.柠檬

4.鲜枣

10.梨子

荸荠又叫马蹄，有地下雪梨的佳誉。荸荠性味甘寒，有清肺利咽、化湿祛痰等服从，对防备秋燥咳嗽、咽喉不适、口干欲饮等症有必然结果。除了生吃外，也可煮、炒、烧、煨。但荸荠不易消化，脾胃虚寒、消化服从较差者及儿童、白叟不宜多吃。

春季雨水较少，气候干爽，人体轻易虚火上延呈现“秋燥”，中医以为，燥易伤肺，秋气与人体的肺脏相通，肺气太强，轻易导致身材的津液不敷，呈现诸如津亏液少的“枯燥症”，比如皮肤枯燥，多有咳嗽。防秋燥，重在饮食调度，恰当的选食一些能够润肺清燥、养阴生津的食品，比如酸角、西番莲、梨、甘蔗、荸荠、百合、银耳等。

2、调度脾胃

常言道：“春季进补，冬令打虎”，但进补时要重视不要无病进补和真假不分滥补。中医治疗原则是虚者补之，虚症病人不宜用补药。虚病又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分；对症服药能补益身材，不然适得其反。还要重视进补适当，忌以药代食，倡导食补。春季食补以滋阴润燥为主，如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、核桃、藕、秋梨等。这些食品与中药配伍，则服从更佳。

5、防备感冒

8、慎食生果

春季气候枯燥，春季摄生要重视养阴。春季养阴，第一，要多喝水，以弥补夏季丧失的水分。第二，多接地气，春季我们要多走进大天然的度量，安步郊野、公园，这都有助于养阴。第三，制止大汗淋漓。汗出过量会损人体之“阴”，是以，春季熬炼要适度。

保举饮食

4、防备秋燥

5.葡萄

10、重视养阴

春季是一年中最好的吃枣季候。鲜枣富含让肤色红润的铁，还含有非常多的维生素c，而维生素c是对抗自在基、对抗朽迈的最好兵器，能够复原玄色素及按捺玄色素产生、淡化斑点及色素沉着，还能够改良皮肤光彩。

9、适时进补

1.枸杞

6.荸荠

7、加强熬炼

2.菜花

3.银耳

梨是春季最好的润肺食品之一，每天吃一两个梨可有效减缓秋燥。梨子自古被尊为百果之宗，有润肺、止咳、消痰、降火等服从。

12.石榴

宜多吃酸性食品，如苹果、橘子、山查、猕猴桃等，以收敛肺气;少吃辛辣食品，如葱、姜等，可制止发散泻肺。银耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有润肺感化，宜常吃。别的，春季主养收，可恰当喝些鸡汤、骨汤等。

含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等，是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。当代研讨表白，百合具有较着的镇咳、平喘、止血等感化，进步淋巴细胞转化率和增加液体免疫服从的活性。百合还能够按捺肿瘤的发展。将百合洗净，煮熟，放冰糖后冷却食用，既可清热润肺，又能滋补益中。