第四十四章 露一手[第1页/共2页]
“没甚么事,就是我专门买了鱼返来,跟你说一声待会一起用饭。”我扬了扬手中的鱼说到。
艳姐听完我的话,愣了一下,才点了点头说了声好。
“那好,阿谁艳姐你去内里等便能够了,我这边很快就好了。”刚才没重视就算了,现在晓得了,我总感受有小我看着不是很天然。
煮鱼的时候把鱼切成片是这几年才风行起来的做法,不过我记得在我很小的时候我妈就开端如许做鱼了,以是说她真的是很会做鱼。
听艳姐这么说,我还感受严峻了起来,不过这并不影响我做菜,既然你想看,就露一手给你瞧瞧。
找到水产区,我筹算买条鱼归去,我一向都比较喜好吃鱼,我妈就很会做鱼,各种味道的她做的都很好吃,之前就算家里有保母阿姨,但是每次做鱼的时候都是我妈亲身做,因为她晓得我最喜好吃她做的鱼了。
公然,艳姐面色微红,目光往下看了看说到:“就是那甚么,你没受伤吧。”
杀鱼很简朴,用刀背用力敲几下头,把鱼敲晕了就行了,我把鱼鳞刮洁净,然后破开鱼肚,把鱼肚子里和鱼鳃里的东西洗濯洁净,一刀一刀的把鱼腹上的肉切成片,如许就比较轻易进味。
我也不晓得如何会如许,如果换做其他女人,我必定会大风雅方的调侃几句,但是对艳姐,我却做不到这个模样。
我做鱼完整都是学的我妈的,固然她没有教过我,不过她做鱼的时候我总喜好站在中间看,看多了天然也就会了。
我妈就每次都让保母阿姨买活鱼返来,然后本身杀,她说如许比价鲜,并且本身弄比较洁净。
小区不远的处所就有菜市场,我没有开车,走路畴昔最多也就十来分钟,没有阿谁需求。
“能吃啊,你做就行了。”
菜市场比较老旧,或许是因为气候太热,一出来就能闻到一股烂鱼烂虾和各种蔬菜家禽异化在一起的味道,说实话我都有种想扭头就走的感受,不过想到四周就这么一个菜市场,我也就只能强忍着往里走去。
或许是我想的太多,归正我本来就筹办了两小我的菜,还是先和她说一声,免得待会她出去了,我一小我也吃不完。
见艳姐承诺,我就提着东西进了厨房,把鱼拿出来,离水这么长时候,加上气候闷热,鱼已经不如何动了,不过还是活的,时不时的还甩一下尾。
“没事,我还向来没见过男人做饭的模样,就是想看看,你做你的就是了,需求我帮手的你就说一声。”艳姐笑着说到,一副想看好戏的神采。
本来还筹算买一个菜的,但是想到鱼已经有这么大了,并且我还会加素菜,我和艳姐两人吃的话应当够了,就没有在多买甚么了。
我筹算做一个水煮鱼,算是比较辣的一种,用豆粉加了盐把鱼拌均匀码好,我俄然想到艳姐也不晓得能不能吃辣。
换了身衣服,又在房间了磨蹭了一会我才出去,艳姐不在客堂了,听动静仿佛在厨房里,洗衣机就在厨房的阳台上,应当还在弄衣服。
“没甚么,我就是俄然想到,不晓得你能不能吃辣?”我愣了一下才说倒。
鱼已经弄好,我把买的素菜分类切好,顺次放在锅里炒到刚熟的模样,然后放在一个锅里,锅是那种很浅的不锈钢平底锅,就和那种在电磁炉上用的锅差未几,因为我没找到大碗能够装鱼,因而就用这个锅代替一下。
我正想去问一下,成果一回身,就看到艳姐正站在厨房门口看着我,见我俄然回身看着她,开口对我问道:“如何了?”
只是鱼做好了,我却发明一件让我很难堪的事情。