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猫耳朵是江南名小吃，杭城人特别喜好，客人们纷繁来了兴趣。

清溪破涕为笑，对陆铎纯真的美意，她也是感激的。

本身在家做饭，多慢都能够，但运营饭店，那么多客人列队等着，行动必须快才行。

真正忙起来，清溪无需决计就忘了其他，抓把干贝放到碗里，接连插手料酒、葱段、姜片，再舀一勺鲜汤加出来。碗放进蒸笼，清溪蹲在灶台前，捡几根干枝条放进灶膛，再学父亲那样往枝条下方塞些易燃的引柴，这才严峻地划了一根洋火。

将面团揉成一根食指粗细的长条，顺次切成大小均匀的细丁，撒点补粉，清溪终究在杨老面前露了一手，大拇指一抬一摁，揉面台上的面团丁便接踵变成了一只只白扑扑的圆耳朵，女孩的行动，又快又标致。

“杨老，既然你赏识清溪蜜斯，干脆收了清溪蜜斯当门徒吧？”陆铎端着面碗凑过来，见清溪看他，陆铎用心捧园地吃了几口，“我口味重，就爱吃咸的。”

清溪便当真道：“嗯，明日我备好礼品，去您家里正式拜师。”

窗外天气已暗，清溪转头，叫小兰先回家知会母亲一声。

狭长的厨房，东、北两面都占满了, 南边一排，进门右手边是切菜板, 与揉面台相对。左手边是调料台，煮好的面放到这边调制再端给客人。西墙根下还搭了一个铁桶灶，上面架着一锅鲜汤, 还热着。

“小女人，你筹办做甚么面？”有人猎奇问。

杨老至心冤枉，小丫头吃了口猫耳朵，然后就哭了，他也没说啥啊？

先前面馆停业多日, 明天杨老偷溜出来的, 故筹办的新奇食材未几, 方才接待客人用了一大半，剩了点零零散散的。清溪沿着厨房逛了一圈，看看厨架上的蔬菜、水槽里的河鲜、海鲜，终究想好要做甚么了。

小女人刚哭过一场，现在暴露这类等候的眼神，杨老哪敢回绝啊，再哭如何办？

清溪点头，抱着最后一丝但愿，一边尽力止住抽搭一边哽咽地解释：“我，我父亲是厨子，我想跟他学，父亲怕我弄粗手，从不叫我动刀动柴……”

陆铎嚼了两口，刚要凭本能说点甚么，瞥见清溪等候的小模样，陆铎及时改口，大声夸奖清溪：“不错不错，你如果开面馆，我必定来。”

猫耳朵揉面是个技术活，技术凹凸决定了面食的形状美感，杨老终究跨进厨房，走到清溪身边近间隔看，杨嫂胳膊一抬，将跃跃欲试的陆铎等人拦在了内里。

小美人呆在水缸前，陆铎忍不住替她焦急。到底会不会做啊，忙会儿停会儿，仿佛没甚么章法。

此言一出，清溪眼泪完整停了，狂喜地看着杨老：“真的？”

清溪记得，猫耳朵下锅时要用大火猛汆，汆一会儿就得起锅，题目是这个“一会儿”很难掌控。

清溪严峻地盯着他。

那几个男人均匀三十多岁了，喜好清溪的仙颜没错，却不像陆铎那么较着地想奉迎清溪，相互瞅瞅，心照不宣地笑笑，除了两个留下来持续等候清溪租铺子的成果，其别人都走了，回家的回家，漫步的漫步。

杨老点点头，清溪就先盛一碗给杨老，再连续盛出六碗，人多面少，每碗只得不幸的几颗。

陆铎、杨老都惊呆了，杨嫂心疼地不可，体贴肠将清溪拉到一旁哄：“别哭别哭，厨艺是能练出来的，此次做不好今后多练练，你才十四，不愁练不会啊。”

“给我来一碗！”陆铎不客气地呼喊。

清溪也不想哭，不想让本身更丢人，可她越想憋着，哭得就越短长，对父亲的思念再度袭来，哀思难以自抑，像个没人要的孩子。