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杨老拿了一双筷子，让她本身尝尝。

干贝在蒸笼里渐渐去腥，清溪重新洗手，舀了一瓢面放揉面台上，取水的时候，她顿了顿。

小美人呆在水缸前，陆铎忍不住替她焦急。到底会不会做啊，忙会儿停会儿，仿佛没甚么章法。

娘舅走了，陆铎不得不跟上，赶到门口，他笑容光辉地朝清溪挥手：“清溪蜜斯面馆开张那日，我必然来恭维！”

将面团揉成一根食指粗细的长条，顺次切成大小均匀的细丁，撒点补粉，清溪终究在杨老面前露了一手，大拇指一抬一摁，揉面台上的面团丁便接踵变成了一只只白扑扑的圆耳朵，女孩的行动，又快又标致。

清溪破涕为笑，对陆铎纯真的美意，她也是感激的。

清溪前脚跨进厨房, 后脚就发明光芒一暗，倒是杨老伉俪、小兰陆铎与留下来看热烈的客人，将门口堵得严严实实。

“好样的！”陆铎啪.啪鼓掌喝采。

客人们不情不肯地回了各自坐位。

杨老已经鉴定这是清溪第一次下厨了，连揉面加多少水都没掌控。

临窗的桌子旁，顾怀修再次看向厨房，呵，一个个大男人，堵得更严实了。

清溪晓得本身有天禀，但她现在缺钱，杨老的传授指导能帮她节流大量时候，这份恩典，她无觉得报。

清溪信觉得真，持续察看别的客人。

猫耳朵揉面是个技术活，技术凹凸决定了面食的形状美感，杨老终究跨进厨房，走到清溪身边近间隔看，杨嫂胳膊一抬，将跃跃欲试的陆铎等人拦在了内里。

猫耳朵是江南名小吃，杭城人特别喜好，客人们纷繁来了兴趣。

狭长的厨房，东、北两面都占满了, 南边一排，进门右手边是切菜板, 与揉面台相对。左手边是调料台，煮好的面放到这边调制再端给客人。西墙根下还搭了一个铁桶灶，上面架着一锅鲜汤, 还热着。

真正忙起来，清溪无需决计就忘了其他，抓把干贝放到碗里，接连插手料酒、葱段、姜片，再舀一勺鲜汤加出来。碗放进蒸笼，清溪蹲在灶台前，捡几根干枝条放进灶膛，再学父亲那样往枝条下方塞些易燃的引柴，这才严峻地划了一根洋火。

杨嫂哄不好小女人，抱着清溪朝丈夫使眼色，意义是你闯的祸你本身卖力。

小女人刚哭过一场，现在暴露这类等候的眼神，杨老哪敢回绝啊，再哭如何办？

陆铎凑热烈：“我也去。”

“感谢爷爷！”清溪抹抹眼睛，转畴昔就要朝杨老下跪叩首。

摸摸清溪脑袋，杨老感慨隧道：“第一次做面就能做出这类味道，丫头很有天禀，比爷爷当年强多了。别哭了，爷爷铺子租你了，只是你手生，开张前得好好练练才行，爷爷呢，是个闲不住的人，你不嫌弃的话，爷爷情愿传你些经历，帮你尽快上手。”

众目睽睽，清溪强撑的勇气泄了大半，然开弓没有转头箭，硬着头皮也得上。

清溪正将面团往细了搓，小声道：“猫耳朵。”

说句好听的，她这锅猫耳朵，实乃金玉其外，败絮此中。

刚出锅的面热乎乎的，汤水清透猫耳朵小巧敬爱，大抵是对清溪印象太好，陆铎只感觉这碗面也非常有程度，没比杨老的技术差多少。观完卖相，陆铎迫不及待地拿起筷子，夹起一颗猫耳朵用力儿吹吹气，一筷子送入口中。

陆铎嚼了两口，刚要凭本能说点甚么，瞥见清溪等候的小模样，陆铎及时改口，大声夸奖清溪：“不错不错，你如果开面馆，我必定来。”