第229章 长安百荟萃[第1页/共4页]

“三郎言之有理啊。”

但是，让罗用担忧的夏季还没有到临，他很快就要面对别的一个应战了。

这一天下午，便有一个卖酒的店家赶着一辆牛车，来找冯当家：“听闻今早罗三郎来过？不知他为何而来。”

“还是年青人脑筋好使。”

“因何要叫《老字号佳构聚集》，不多少脆叫《长安百家聚集》多好。”罗用也想把自家的货铺到别人家的铺子里，也想弄些别人家的货卖卖，充分一下自家货架，趁便再挣点分红。

“没个两三代人的运营，如何敢称老字号？”冯老儿笑眯眯说道。

这玩意儿是甚？

“我那铺子里每日都有很多人收支，也还能摆得下几个货架，冯翁如果改了主张，随时与我说一声便是。”罗用这也算是把姿势摆得比较低了。

“有腐乳，有大酱，另有色拉油这些个。”

听闻另有一种名叫酥山的甜品, 酥山此物，与后代的奶油冰激凌也是有几分类似, 那“酥”约莫就是黄油酥油之类的东西，将其加热熔化，调以蔗浆蜂蜜，再装入特制的东西当中，一边让它缓缓流出, 一边在盘子里做出各种外型, 外型完成以后再拿到冰窖里冻一冻，一座酥山便制好了。

“来来来，吃酒吃酒。”

也就是说，罗用他们每天买返来的牛奶，第一次先提取奶油，第二次再提取乳酪，最后剩下来的是乳清，前前后后一点都不带华侈的，全都用上了。

“三郎你不懂，老字号有甚么呀，真正买货的时候，那些人还得冲着便宜的去。”

节制了本钱，也就即是节制了代价，使得很多小富之家都能消耗得起，从而包管了销路。

看招牌有点像商会，看情势又像便当店。

罗用把该说的都说完了，然后便告别了冯当家，回自家铺子去了，贰内心这时候对于这个合作的事情，实在并没有抱多少但愿，之以是要走这么一趟，最首要的目标，实在还是为了示好。

席间有人借着酒劲跟罗用说了这个事，罗用一听，这也算个事？

蜜芳斋这边。

这时候被这卖酒的一问，便也说了：“言是让我们把他也纳出去，莫要弄这个老字号了，改弄《长安百家聚集》。”

他那里又会晓得，罗用这些炮制吃食的经历，都是从千年今后带返来的，此中很多对后代那些人来讲再平常不过的小经历，常常也都是无数人聪明的结晶。

也就没几日的工夫，比及罗用下一次休沐，冯当家那边便遣了人来，言是他们在铺子那边设了宴席，邀罗三郎赴宴。

“诸位莫要谦善，你们可都是这长安城中出了名的老字号啊。”

言及罗用铺子里那些吃食，最妙的还是各种打发，鸡蛋能打发，奶油也能打发，做出来的蛋糕非常疏松，用相对少的质料，就能制作出看起来相称多的成品。

罗用这一日刚好休沐，听闻了这个动静今后，跑去间隔他们这边比来的蜜芳斋一看，只见那蜜芳斋的招牌上面，这时候已经挂上了一个《老字号佳构聚集》的小招牌，再看店内里，公然多出来很多种类，铺子里人进人出的，买卖非常不错的模样。

“那是天然的，言是还能腾出些许处所。”冯当家说道。

以是铺子里有一些东西的代价固然定得不高，但还是还是能够包管利润。

如果没有冰窖，本年夏天便也卖不了甚么冷饮冰激凌之类的东西了。

正月尾，长安城几家老字号，在蜜芳斋的带领下，建立了一个名叫《老字号佳构聚集》的构造，这个构造里的成员并不是很多，却都是享誉长安城的老字号。