第207章 豆折[第2页/共3页]
这时候刚烙出来的豆折热乎乎的,家里这几个小孩卷着咸菜吃,一口气能吃好几个,刚开端当时候,罗用烙一个他们就能吃一个,罗用再烙一个他们再吃一个,那一个个的,肚子里都跟无底洞似的。
作者有话要说: 端五节欢愉呦~~~
罗用那技术实在不如何样,烙出来的豆折啥形状的都有,不过滋味还是挺不错的,刚烙出来的豆折还是饼状,放凉了今后切统统,才会变成丝状,这豆折跟粉丝也是差未几的吃法,能煮能炒,还能打火锅,不过口感比粉丝更加绵软一些。
“并无多少。”那人说:“白米就只要两袋,于下的皆是稻谷,你们要吃的时候再本身舂来,早早舂好,后边就怕放坏了。”
“不可……”罗用又翻了个身,整小我趴在炕上,把头埋在枕头里持续睡。
“你二人先去取二升豆子泡上。”罗用对他们说道。
这两人帮罗家把那一车的稻米稻谷搬到屋中,也不肯多留,与罗用道过别,当即便又赶着牛车归去了。
“待放凉了今后,切成丝,放在笸箩上晒干了收起来,今后能够煮着吃,也能够炒着吃。”铲起一个豆折以后,罗用又用一块猪皮在锅里抹了抹。
“我瞅瞅。”罗用畴昔看了看,仿佛也差未几了,伸手捏起一粒白米试了试,确切还是硬了些,不过差未几也能磨了,不可就多磨一两道。
“唔……”罗用翻了个身,不想理睬他们。
罗用去羊舍那边与人说事,家里这两个小的就守着一大一小两个木盆,眼巴巴等着,阿兄说白米要泡到用手都能捻开的时候,才好上磨去磨,他俩不时就要从盆里摸一粒白米出来尝尝,试来试去,越等越是感觉这时候过得真慢。
“哎呦,我吃不下了。”五郎抱着肚子在炕头上打了个滚儿。
实在他也想插上门栓睡觉来的,只是那样一来,这两个家伙一大早就得过来拍门,然后罗用还得爬起来给他们开门,与其那样,还不如干脆让他们本身排闼出去好了。
常温发酵的速率不敷快,罗用就让人在几个烧毁的水泥窑内里修建起了发酵池。
自打从西坡村到离石县的这一条水泥路修好了今后,来往于这两地的时候也就收缩了很多,畴前要大半日才气走完的路程,现现在只要小半日就能到了,他们这时候归去,待到了离石县的时候,天气应当也还早。
“阿兄,这个做起来能够留着明天吃吗?”五郎这时候也凑过来。
罗用这边,他这一次返来,会在家里一向待到来岁开春。
那两个小的感觉有几分百无聊赖,在炕头上滚了滚,寻了个舒畅的处所各自窝着,没一会儿,就都打起了小哈欠。
“不吃煎饼馃子了。”罗用打了个哈欠说道。那馃子又是油炸又是放了明矾的,罗用不想让他们吃太多。
若不是罗家现在经济前提还行,怕就要被他们给吃得嗷嗷叫。
“怎的本年又有白米送过来?”听闻对方是来送白米的,罗用也是有些吃惊,客岁他将占城稻的稻种卖给了马家人,以是客岁秋冬马飞阳他们送白米过来,罗用也不觉奇特,怎的本年又送。
“阿兄,本日我们还做煎饼馃子嘛?”那两个小的脱了鞋子上炕,在罗用身上乱爬。
豆子泡上了,白米也泡上了,然后就等着这两样东西泡开了,好上磨去磨浆了。
这让家里那几个小孩都感到很欢畅,整日阿兄阿兄地跟前跟后,就算罗用刚到家那两天面色有些臭,他家那几个小孩也不怕,归正只要他们没有做错事,阿兄不管表情好不好都不会对他们凶,就算做错事也不会特别凶,他们家阿兄一点都不吓人的好嘛。