第197章 麻婆豆腐[第1页/共3页]
他们问罗用这玩意儿叫甚么名字,罗用说不晓得,然后就有人叫罗用现起一个,罗用就说管它叫辣椒,大伙儿现在对这个名字另有点不风俗,提及来还是此物此物的。
“……”罗用停下筷子,抬着头想了好一会儿, 言道:“时候太长, 不记得了。”
“不急。”罗用捧着一本书靠在炕头上,一边打着哈欠,一边漫不经心肠说道。
偏罗用好似还吃上了瘾, 头一天刚吃太小炒肉,第二天又加了辣椒炸豆酱,做炸酱面吃,他家那几个小孩, 一个个的也都跟这吃,看得他那些弟子以及西坡村村民非常为这一家子感到忧心。
“我觉着却也是别有一番滋味。”这是比较能吃辣的,除了辣味,还能品出一点辣椒的其他滋味来。
罗家这边,罗用又开端种辣椒了,他家一个油纸包里,包了好些辣椒籽呢,这会儿便取了春日里育苗用的那些陶罐出来,筹算在这些陶罐里全都育上辣椒苗。
像这个麻婆豆腐,罗用畴前就没少吃,刚开端不如何能吃辣,吸着鼻涕噙着眼泪他也要吃,吃到厥后就变成无辣不欢了。穿来这里的这几年时候,实在也是难为他了。
“我也要看,我也要看。”闲得在他们阿兄的炕头上打滚玩儿的六郎七娘那两个,这时候赶紧也凑了畴昔。
“我免得。”刘活承诺一声,摆摆手,这便出了罗家院子。
“与我种子之人,言是此物可食。”罗用这时候吃得正努力呢,那里还能停得下来。
辣椒够辣,花椒够麻,豆腐够嫩,许家客舍便宜的炒面勾芡又很香浓。
“不知。”罗用也是好久没有吃辣椒了,这会儿正就着一大碗粟米粥吃辣椒炒肉,吃一口辣椒炒肉, 嚼几下, 然后就要喝一大口粟米粥,呼哧呼哧的, 吃得可带劲儿了。
“不知。”罗用说道。
一听辣椒这个东西能换好多钱,家里这几个小孩都来劲了,一个个装土的装土,浇水的浇水,认当真真把那些辣椒种子都埋在陶罐里,但愿能早早育出辣椒苗。
“阿姊说得对,是贯不是钱。”罗用伸手揉了揉这丫头的脑瓜子,家里这几个娃娃,就数她最会撒娇。
固然没有郫县豆瓣酱,用他们自产业的大酱代替了,但这道菜还是为那些没有吃过麻婆豆腐的唐朝人翻开了一扇新天下的大门。
“此物实在有几分独特,畴前竟是闻所未闻。”许家客舍这边,大伙儿比来也都在会商辣椒这个东西呢。
“那你到时候如果公然收到了一些,便雇几个脚夫,莫要心疼钱。”罗用交代道。
“阿兄,待我们把胡豆酱做出来了,就洁净卖了还债吧。”五郎忧心忡忡地说道。
“阿兄,此物换不得财帛吗?”五郎这财迷对辣椒的热忱倒是没有多高,他就想晓得这东西能不能换钱。
看来中国人的口味古往今来都是差未几的,麻婆豆腐这道菜不管是在二十一世纪还是在公元七世纪,都必定是要横扫大江南北。
待到先前那几株辣椒开端成熟的时候,罗用采了一些红辣椒返来,在许家客舍那边做了一回麻婆豆腐。
“……”罗六郎。
“阿兄,阿姊又打我。”如果罗用不在这里,她挨着一下也就挨了,刚好这会儿罗用在呢。
别的另有水泥作坊和打谷机作坊的支出,待到再过几个月,本年的杜仲树叶又该下来了。
“能换好多钱吗?”四娘也凑了上来。
“这东西好吃吧?”罗用问他们。
“就是不知吃下去今后对身材有没有甚么毛病。”
这胡豆也不是粮食,普通人家种得都未几,少的就种个几十株,多的几分地,不过就是给家里添个菜罢了,畴前也不见有人肯出甚么大代价来买。