第五百六十一章 又是颠覆性的烤肉做法吗？（第一更！）[第1页/共2页]

而世人的目光也都转向了一旁的麦格身上，他并没有对烤架停止遮挡，不过切好的牛肉被他撒上一些不着名的调料搓揉一番以后就安排在一旁，这时正神情当真的对着一堆瓶瓶罐罐的香料和调料调配着甚么东西。

世人都有些猎奇的看着麦格，他烤肉的体例和他们固有思惟中的烤精神例完整分歧，也有人开端表示的有些担忧。

“是啊，看起来仿佛在调配着甚么东西，但是烤肉需求用到很多调料吗，华侈那么多时候在这上边，仿佛不是甚么明智的挑选吧？”

“但愿这个家伙不会华侈铁皮蛮牛肉如许的初级食材吧，不然我必然要痛批这个华侈食材的嘴炮厨师。”菲彼得看着麦格，在内心想着。

“收。”麦格打了个响指，艾米一罢手，火焰刹时敛去，烤架里的无烟碳刚好燃烧到最好状况，模糊另有几分松烟的暗香。

“一串才三颗，有点吝啬啊，我还是更加等候那烤全羊一些，这香味越来越浓了，明天我就去那边奇烤肉店尝尝。”

听到围观的人的话语，里奇的脸上也是暴露了对劲的笑容，用毛巾抹了一把额头上的汗水，扭头看向麦格，想要看看他的进度如何，看到他才方才放动手里的调味勺，烤架连火都没有升起来后不由楞了一下，旋即暴露了几分讽刺的笑容，看来这个家伙之前表示出来的淡定美满是唬人的，能够底子就不会做烤肉，明天这场对决仿佛已经没有甚么牵挂了。

“咦？麦老板这是做甚么，如何把牛肉串起来了？又是颠覆性的烤肉做法吗？”

“是啊，如许的烤肉串还是第一次见到呢，会好吃吗？”

麦格把肉切成了小方块，比起里奇的烤全羊明显要更轻易熟，但他现在竟然连火都还没生，反而在调料上华侈了很多时候，这类做法在对决中显得有些笨拙。

伸手从一旁的篮子里抽出一根三十厘米摆布长的竹签，麦格捏起腌制好的牛肉开端往竹签上串起，一根竹签三块牛肉，间隔两厘米摆布放在一旁备用，很快盘子里就摞起了一堆肉串。

“他仿佛在调配酱汁，但是烤肉最首要的不是肉的口感吗？统统香料都只能是帮助，越平淡越好，如许才气够让烤肉本来的香味获得最充分的阐扬。”夏尔看着麦格皱眉说道，作为一个有着二十多年烤肉冷傲的教员傅，自认对于烤肉还是有着非常深切的观点，有些没法了解麦格现在的行动，在如许首要的对决中华侈那么多时候，明显不是甚么明智的挑选。

跟着时候的推移，里奇那边的已经有着烤肉的香味溢出，可麦格还是在调配着香料，不由让人有些摸不着脑筋，不过大多数麦米餐厅的熟客还是信心满满，对于麦格的厨艺但是有着近乎狂热的推许。

“这麦米餐厅的老板这是在做甚么？如何还不开端烤肉啊？”

满头大汗的里奇站在半封闭的大烤炉前，转着扭杆，让已经开端泛金黄色的烤山羊在烤炉中不断的转动，浓烈的香味也是跟着挡板的撤离一下子散开。

在对决当中，厨师普通都会尽量抢先完成烹调，因为迟上的菜能够会因为评委已经尝过前者的菜以后产生一些分外身分而降落评分，一旦味道不敷出众，常常会被比下去。

“好香啊！这烤肉的味道，我感受能吃下一整头烤全羊！”

“艾米，丢一个小火球到这里边来，帮我把这炭火烧红。”串号肉串，麦格转头冲着艾米招招手道，生炭火是一件很费时候的事情，以是麦格决定取个巧，毕竟比对方慢太多确切不太好，如果评委都吃饱了，那就难堪了。