第31章 一乐拉面,美食时间[第2页/共2页]
不过碍于风俗,今后也都叫他一乐大叔。
看到有主顾出去,一乐大叔亲热地号召。
玖辛奈看着一乐拉面仿佛刚开没多久,没有多少主顾,还显得比较粗陋,不由地有一点嫌弃。
哗啦!
这个时候的一乐拉面餐馆,还显得比较小,以是千叶一行人能够看到一乐大叔是如何烹调拉面的。
随后,一乐大叔将面条倒入沸腾的热水中过一遍,然后再放入冷水冷却,最后倒入筹办好汤底中。
“我们就去这一家店吧!”
作为一碗汤面的核心灵魂,一乐大叔做到了极致!
三人走在大街上随便逛,遴选着明天要去的店铺。
更绝的是,当他将面团拉成面条时,每一根拉面竟如同发丝般细,可韧性倒是发丝的百倍千倍,任由一乐大叔玩弄,仍然没有断开任何一条!
不管是和面,还是手拉,在一乐大叔手中,统统如行云流水,每一个行动,都能够伶仃列出来,成为可谓典范的教科书。
“我要先看看他们点的好不好吃再点。”
超赞的!
千叶一手指着一乐拉面餐馆,对其他人建议道:
见状,波风水门出来做和事佬。
听到这话,千叶顿时一脸懵逼:“纳尼?”
千叶明天表情大爽之下,便发起道:
一乐拉面!
真是太好吃了!
“走吧,明天我请你们吃一顿!”
椭圆形的面团在一乐大叔的手中,如同一个绵软的枕头,任由他那双充满老茧的双手,不断地揉搓起来,变幻出分歧的形状。
一乐大叔涓滴没有在乎玖辛奈话语中的嫌弃,点了点头,便回身忙活去。
而作为整碗汤面的核心灵魂,其汤底用牛骨熬制,破钞七七四十九小时,才终究完成,汤液透暴露一股天然的淡黄色,如同一条绸带,将浩繁的食材有机地整合在一起,构成这堪比神迹般的摒挡!
特别是,味噌能够让海鲜阐扬出百分之两百的鲜甘旨道,的确如同神来之笔!
汤底是采取成年的雄性牛骨,因为其恰是生命生机最畅旺期间,不像老牛营养退化,也不像小牛骨质不敷,能够熬制出最醇厚香味的汤底。
真是令人等候的拉面!
千叶鼻子一抽,一股海鲜独占的美味,异化着味噌与众分歧的醇香,稠浊在一起,环绕在鼻尖,只感觉分外有胃口。